Wpis użytkownika aberotryfnofobia w Jedzenie

@aberotryfnofobia nie wylewaj tej wody ze słoika bo to jest aquafaba i ma wiele zastosowań
https://pl.wikipedia.org/wiki/Aquafaba
https://en.wikipedia.org/wiki/Aquafaba
https://www.vegansociety.com/news/blog/20-amazing-things-you-can-do-aquafaba

Aquafaba – Wikipedia, wolna encyklopediaZalewa odsączona z puszki fasoli konserwowej. Aquafaba – woda po gotowaniu ciecierzycy lub zalewa pozostała po ciecierzycy konserwowej[1][2]. Ma zastosowanie w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, ponieważ zachowuje się podobnie jak jajko[1][2]: emulguje w majonez, wiąże ciasto naleśnikowe, zredukowana ubija się na pianę, podobnie jak białko jaja wobec czego może być wykorzystana do...pl.wikipedia.org

@Quake taki słoik 500 g kosztuje chyba 3.50 cbln. I nie trzeba gotować ani nic

@aberotryfnofobia biedaki to raczej gustują w zimniokach, a ty ciecierzyca jak burżuj jakiś