Wpis użytkownika chwastyodkuchni w Hydepark

@chwastyodkuchni tak wlasnie myslalem :grinning:
Dziadek zawsze robil taki, ze lyzka stala :grinning:

@3t3r Ogólnie to żurek, moja wersja.

@GrindFaterAnona Myślałem, że się nabijasz. To jest po prostu wariacja na temat żurku. Zakwas domowy, wywar na boczku wędzonym na zimno i kiełbasie majerankowej oraz kilku suszonych podgrzybkach. Niezabielane.

@chwastyodkuchni czyli to danie nie ma nazwy? Ok myslalem ze to jakas regionalna

@GrindFaterAnona Obiat.

@tosiu dieta się skończy jak znowu do dwucyfrowej wagi wrócę. A że nowy rok rozpocząłem grypą to trochę czasu to zajmie. Niemniej jest szansa że niebawem znowu będę aktywny na tagu #ksiezycowyspacer

@banan przecież już po nowym roku 😉

@banan A kiełbasa i boczek własnej roboty to nie ma tak dużo tłuszczu.

@banan Jest bez śmietany to dietetyczne! :innocent:

@PlatynowyBazant20 Mniej więcej tak było. 😆

@chwastyodkuchni wrzucaj do gotującej się wody z solą. Nawet te prosto z kurnika się dobrze obiorą. Nigdy na zimną wodę.

@vredo Kurnik jeszcze mam ale już nie hoduje. Miałem raczej ozdobne, wybierane pod wpływem koloru jajek.

Teraz mam jajka od sąsiadki od towarówek.

@UmytaPacha Bogol, ma własny kurnik.

@chwastyodkuchni Czy może z kurnika od sąsiada? :grinning:

@UmytaPacha W sumie to dwa, a dokładnie to tak z 1,5 bo strasznie ciężko się obiera świeże jajka. Dziś z kurnika brane.