Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Dildorsz w Gotowanie

Sum

w Gotowanie

483

Raz jeden i ja się pochwalę. Ile piorunów zdobędzie kociołek chłopski duszony 2h na ogniu żywym?
Boczek łopatka kiełbaska pieczary cukinia marchew czosnek cebula papryka por pomidory i masa ziół. Jest w pytę.

Komentarze (39 z 40)

Osobistość4

@Dildorsz a ta "miska" pod spodem to z jakiego materiału i jak zamontowałeś w "powietrzu" ten kociołek. Mam podobne miejsce na działce, w sensie wylożony taki kwadrat płytką, tylko nie mam tam niestety żadnego takiego "trzymaka".

Sum0

Zwykły stojak. trójnóg z łańcuchem i kołowrotek. Podejrzewam, że na allegro tego pełno. Misa nie wiem. Chyba odzysk z jakiegoś grilla.

GURU1

@Dildorsz Kolego, nie dajesz liści kapusty, żeby nie przywierało?
Dwa razy robiłem kociołek stojący - zawsze coś przywierało.

Sum0

Co do zasady po ostudzeniu zaraz jest myty i nacieramy olejem. Nie widzę problemu z przywieraniem czegokolwiek. Może jak się przesadzi z temperaturą i da mało tłuszczu ale nie ma dramatu.

Osobistość2

@Dildorsz 2 godziny? ja robię zazwyczaj maks 45 minut, ale robię w zamkniętym kociołku więc i ciśnienie wyższe - może dlatego wymagało mniej czasu. ogólnie danie bardzo smaczne i nawet dla mnie, osoby która nie lubi gotować - bardzo banalne.

GURU2

@Man_of_Gx no to ja do taką kapuchę dożeram. chuj wi, może znowu rakieta spadnie, szkoda nie podjeść za życia :smiley: ściana wschodnia :smiley:

Osobistość1

@skorpion ja wykładam kapustą i ona może sobie przywrzeć, po to jest :slightly_smiling_face:

Nam to żarcie bardzo syte wychodzi, dwa że to wawa, tu ludzie mało jedzą :slightly_smiling_face:

Gx

GURU1

@tatarysh jak pisałem w innym komencie - przywieranie do żeliwa jest trochę słabe, bo się lubi przysmażyć, więc jakieś liście kapusty stosowałem wg przepisów z neta. słabo działa.

Gruba ryba4

@Dildorsz ufff, aleś mi pan smaka narobił, a rzadko jedzenie ze zdjęcia takie reakcje u mnie wywołuje.

Tylko jednej rzeczy brakuje, takiego gigantycznego wiatraka żeby zapach niósł się po całej okolicy i wszystkich wkurwiał, że takich smakowitości nie mają pod ręką xD

Niby o bigosie ale...

https://youtu.be/JtEsRlB2czM?si=xTfgXxrHQcaJYyEO

Wiedźmin 2 - BigosArtysta zmagający się z tworzywem.YouTube
Osobistość2

ładnie wygląda, łopatkę wczesniej podsmażałeś? była miękka? warzywa od razu wrzuciłeś czy pod koniec?

Sum13

Tak. Zależy jakie mięsa masz. Boczek wytapiam. Potem inne mięsa,cebula por czosnek. Wszystko lecisz w jednym garze. Warzywa lecą od twardych marchew seler do miękkich typu cukinia pieczarki. Po 2h mięso można jeść łyżeczka:) jedna habanero na gar daje fajne wrażenia.