Wpis użytkownika WalIy w Hydepark

Ostatecznie padło na tego wariata, zobaczymy czy to dobry wybór czy nie, już zamówiony, czekam 🧐

@WalIy Z tym progiem Z takimi wymaganiami tylko Nivona ci zostaje.
Ogólnie to jest tak, że każdy typowy ekspres (nie gówno) nawet taki Siemens za 1k pln będzie robił dobre espresso w odpowiednim litrazu - jak lubisz dużo I czarnej to double espresso + woda I masz Americana a jak chcesz białe to nie słuchaj nikogo "jakie za⁎⁎⁎⁎ste białe robi ekspres x Y czy z" - każda będzie średnia/słaba w cenie do 3k pln, to chwyt reklamowy I uzyskasz mniej więcej to samo co byś uzyskał wlewajac mleko do kawy a tej pseudo pianki pianką nie nazywaj.
Nie patrz na ilość bar bo to też chwyt reklamowy, kawa parzy się się w tej samej ilości bar bez względu czy jest ich 16 czy 36.
Któryś ekspres z tych domowych ma większy zasobnik do parzenia I przy nim czuć różnice bo po prostu mieli więcej kawy. Smak kawy to głównie ziarna i grubość mielenia. To są spostrzeżenia z spędzenia dnia z gościem z serwisu i wypicia chyba z 20 kaw z różnych ekspresów. PS. Moja dzienna dawka kawy to około 10-12 kaw 150ml Więc trochę tego wypiłem. Jak chcesz coś co będzie robiło dobrą kawę (ponad jakość tej domowej) I wybór machiato czy inne białe to tylko przemyslowka I to raczej bliżej 15tys wzwyż. Sam się ostro zastanawiam od roku co kupić bo po piciu przez kilka miesięcy kawy z ekspresu przemysłowego to każdej innej niestety czegoś brakuje :/

@WalIy powiem tak. Miałem Krupsy tańsze i droższe. Ciągle się to to pierdolìlo, czasem taniej, czasem drożej. Odkąd zamieniłem na 4Swiss, co podobno jest chińszczyzna, od 2 lat mam święty spokój. Czyści się podczas włączenia i wyłączenia, odkamieniam tylko zgodnie z planem i bardzo polecam.

@WalIy od siebie mogę ODRADZIĆ ekspres Jura E8 bo brak wyciągalnego bloku to jednak duża niedogodność. Dodatkowo system mleczny jest tak kapryśny że w ogóle go nikt nie używa, ja pije czarną a żona "czarną z dodatkiem mleka z lodówki". Vo do samej kawy to tutaj muszę mu oddać że robi bardzo dobrą.

Od 7 lat mamy najtańszego De Longhi Magnifica S i jest w pyte, prosta konstrukcja, da się ustawiać grubość mielenia, temperaturę wody i ilość kawy.

Parę ekspresów do kawy już przerobiłem i powiem tak, im tańszy tym lepszy. Nie będzie Ci żal go wymienić na nowy. Problem z ekspresami to higiena i czystość. Choćbyś nie wiem jak często i dokładnie go czyścił to pewnych elementów bez ich wymiany nie doczyscisz a często rozwija się tam pleśń. Dotyczy to wewnętrznych przewodów (musisz rozebrać ekspres żeby je wyczyścić lub wymienić) i szczególnie dyszy przez którą wylewa się kawa bezpośrednio do kubka (element najczęściej niedajacy się wyczyścić i trzeba wymienić go w całości - ciekawostka po ponad dwóch latach używania stara część ważyła jakoś 12g więcej niż nowa taka sama - czyli miałem 12 go syfu który tam się zebrał). Spieniacza do kawy unikam jak ognia - źródło syfu i kiepskiego zapachu, a i tak nie będziesz tego po pewnym czasie używał. Jeśli koniecznie chcesz coś z lepszej półki to pomyśl o oddawaniu go co 2-3 lata do serwisu i gruntownego czyszczenia, co czasem może trochę kosztować.

@WalIy Melitta, Nivona, albo niezniszczalne Delonghi. Jest na YT spory kanał serwisanta ekspresów, można się podszkolić. My przeskoczyliśmy z Delonghi Magnifica na Nivone 825 i kawka dużo lepiej smakuje. Także ekspres ma znaczenie 🙂 Niedługo 2 lata minie jak śmiga bezproblemowo.

Ja mam zestaw fellow opus + delonghi dedica + kolbe z aliexpress bezdenna i jest to calkowicie wystarczajacy zestaw i to za polowe Twojego budzetu. Ale w tym budzecie jeszcze sage barista jest polecany.

@WalIy Mam Nivone 821 i to naprawde dobey ekspres. Zdecydowalem się na niego po tym jak mi się w pracy zepsuł i postawili najpierw delonghi a później Philipsa. Nivona robila zdecydowanie najlepszą kawę. Ewentualnie u Niemca można Jure do 3k kupić fajna ale modelu nie pamiętam.

@WalIy ja polecam DeLonghi dinamica, który model to nie pamiętam dokładnie. Mój ma ponad 6 lat i 10k kaw za sobą. Jedyna awaria to elektrozawór wody który wymieniłem sam za 90 zł jakoś 6 miesięcy temu. Dostęp do wszystkiego spoko, ja mam jakiś model w którym możesz programować kawy. Stosunek kawy do mleka, ilość i moc kawy. Wtedy dałem coś około 2k za niego. Jedyny minus to imho kiepsko się mlecznik myje, wąski jest i mi ledwo łapa wchodzi XD

@WalIy Od siebie mogę polecić Nivonę 756. Inny Tomeczek pół roku temu również szukał ekspresu, poleciłem mu ten sam model i go kupił. Niedawno pisał, że jest zadowolony ze sprzętu :slightly_smiling_face:

Ja również polecam DeLonghi. Ten który kupiłam już ma jakąś nowa wersję, mój stary nie do kupienia jest. Ma jakieś 4 lata. Sam sobie czyści zarówno mechanizm do mleka jak i do kawy. Mój nie ma wiele ustawien, ale robi świetna kawe cappuccino (czyli latte,). Jedynie ilość kawy parzonej jest w typie włoskim więc małe, są naprawdę małe :smiley: więc używany zazwyczaj duże. W rodzinie jest jeszcze starszy DeLonghi i dalej jest sprawny i bezproblemowy.

@WalIy zarówno u siebie jak i u teściów kupiliśmy DeLonghi Dinamica (ale nie pamiętam konkretnych modeli). Jeden wykręcił 5500 kaw bez awarii, na drugim ostatnio było 4900 (jeden kupiony w 2019, drugi 2 lata później). Pierwszy przeszedł serwis za chyba 750 zł i kręci kawy dalej. Lejemy oryginalny odkamieniacz, ale filtry do wody zamienniki.

Po researchu w pracy kupiliśmy Melittę solo. Ekspres kupiony za 999 zł (parę lat temu) ma przerób prawie przemysłowy i daje radę. Ostatnio wymieniłem z kumplem uszczelki, bo w fusach było za dużo wody - działa jak nowy. Za Melittą przemawia środek - niby jest na bardzo dobrych częściach. W domu mam Melittę Solo & Perfect milk, ale pijemy czarną kawę i za bardzo nie było kiedy wypróbować spieniacza. Nie jest to jednak biała kawa od strzała.

Polecam Melitta Latticia, robiłem spory research jakiś czas temu i wyszło mi że nic lepszego w tej cenie nie znajdę. Robi dobrą kawę i łatwo się czyści. Mam od ponad roku i zero problemów, druga wjechała do rodziców i też bardzo zadowoleni

Powiem tak - kupiliśmy Philips Lattego 5400 (któryś model z tej serii), bo a) żonie przeszkadzała kawiarka elektryczna na widoku b) chciała łatwo robić mleczną kawę, a ten system ponoć najszybciej i najłatwiej się myje.
I teraz na blacie zamiast małej kawiarki stoi wielki ekspres, a żona dalej robi kawę z zimnym, nie spienionym mlekiem, góra dwa razy w tygodniu ¯\\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯
Ale ja jestem zadowolony

@WalIy prawdziwy mężczyzna pije pażuche i to taka, że fusy przez zęby trzeba filtrować.

Ekspresy są dla lalusiów ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

@WalIy polecam kanal tego pana, fajnie pokazuje co sie najczęściej psuje
https://youtube.com/@coffee-doctor?si=2wJXW65deoaO3GZu

Coffee DoctorSiema, jestem Bartek, od wielu lat naprawiam ekspresy do kawy i interesuję się kawą. Jestem jej fanem - piję zdecydowanie za dużo, ale lubię! Na tym kanale pokazuję Wam jak pracuję, jak się naprawia ekspresy oraz inne wg mnie ciekawe tematy dookoła kawy i nie tylko. Na luzie, bez kija w ...... Czasem coś wybuchnie, czasem coś nie wyjdzie - moim celem jest pokazanie tej pracy takiej, jaką jest - bez idealizowania... Nowe filmy w sobotę o 16:00 - ale nie traktujcie tego jak obietnicy - pojawiają się w miarę regularnie. Transmisje Live - różnie, raz na tydzień, czasem raz na dwa tygodnie - obserwujcie Subskrybujcie kanał żeby nic nie przegapić. Współpraca/serwis: email: biuro@coffeedoctor.pl Info/zamówienia kawy: kawa@coffeedoctor.pl Facebook: https://www.facebook.com/coffeedoctorwarszawa Instagram: https://www.instagram.com/coffeedoctor.pl/ Tik Tok: coffee_doctor Grupa FB: https://www.facebook.com/groups/1171880046693738/YouTube

@WalIy Mi brakuje określania stosunku mleka do kawy. A co do reszty - i tak będzie miał coś wmurwiającego po czasie. Mój np. ma przezroczysty zbiornik na wodę niemal wystawiony na zewnątrz. Świetne środowisko dla glonów xD
Plus ma swoje bolączki, niby łatwo dostępny blok zaparzacza, a mechanizm jednak często się blokuje i jest niedostępny zupełnie.

Mam siemensa robi to co wymieniłeś, tylko ma ceramiczne młynki

@WalIy z tego co się dowiedziałem przez lata patrzenia na ludzi pijących lepszą kawę to jak chcesz mieć lepsze jakości kawę musisz kupić lepsze ziarna nie lepszy sprzęt.

Tylko Miele

@WalIy Mnie nie pytaj, ja sobie codziennie robię kawę z takiej kawiarki jak poniżej. Wychodzi z tego, cytując Marqueza: "kawa gęsta i czarna jak ropa naftowa". Wierzę, że to najbardziej wydajny sposób na parzenie kawy, bo przyznam, że sporo jej zużywam.