Setki zachorowań w Europie. Słynne sycylijskie pomidory winne epidemii salmonelli?

Setki zachorowań, międzynarodowe śledztwo i zaskakujące doniesienia z serca Morza Śródziemnego. Europejskie Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób (ECDC) ostrzega: epidemia salmonelli, która od dwóch lat niepokoi całą Europę, najprawdopodobniej ma swoje źródło w pomidorkach koktajlowych z Sycylii. Czy to początek końca włoskiej legendy o najpyszniejszych pomidorach świata?

Epidemia salmonelli od miesięcy nie schodzi z pierwszych stron europejskich serwisów informacyjnych. Od 2023 roku, według najnowszych danych ECDC, potwierdzono aż 510 przypadków zakażenia szczególnym szczepem bakterii Salmonella Strathcona w 18 krajach Europy. Wśród objawów zakażenia dominują ból brzucha, biegunka i gorączka - typowe dla salmonelli, jednej z najczęstszych przyczyn zatruć pokarmowych na Starym Kontynencie.

Najwięcej zachorowań odnotowano we Włoszech (123 przypadki), a tuż za nimi plasują się Niemcy (113), Austria (76), Wielka Brytania (73) oraz Francja (43). [...]