Sos na serkach topionych do makaronu

@dez_ bardzo się cieszę, na zdrowie :smiley:

@Michumi zdecydowanie. Brokułowa z serkami jest smaczna

@HolQ amen

@moll często się zapomina, że tak naprawdę całkowite wyeliminowanie czegoś niezbyt zdrowego/szkodliwego nie jest najważniejsze w zdrowym sposobie odżywiania. ZRÓŻNICOWANIE - to się liczy.jak się będzie wpieprzać w kółko tylko jedno i to samo będzie to bardziej szkodliwe jak żarcie wysokoprzetworzonych produktów raz na jakiś czas

@Yes_Man ok, ale tego nie jesz przez cały czas. Raz na jakiś czas Cię to nie zabije

@moll piszę zupełnie poważnie - serek topiony to po tłuszczu kokosowym drugi w kolejności zatykacz żył. Wiem, takie serki są smaczne, ale to jest strasznie przetworzone i robione z odpadów serowych :confused:

@Yes_Man jeśli zamierzasz niczego innego nie jeść xD

@SaucissonBorderline bo nie lubię grzać całego makaronu, wolę podgrzać sam sos

@moll skąd pomysł, że tak przygotowanego makaronu nie można podgrzać? :smiley:
Zwracam tylko uwagę na to, że po co pchać mąkę jako zagęstniacz skoro można z niej zrezygnować a uzyskać ten sam efekt 😉 przy mniejszej ilości kcal

@SaucissonBorderline bo potrzebuję coś, co potem szybko podgrzeję, a nie każdego dnia będę robić wszystko na świeżo

@malodobry elegancko. Robiłam też kiedyś na zwykłym serze żółtym, tylko potarłam go na wiórki i partiami rozpuszczałam w gorącym mleku

>utwardzane tłuszcze roślinne
@LondoMollari ja dałem radę je pogryźć!

@LondoMollari a to wiem, czytam składy, zanim coś kupię, spokojnie 😉

Oczywiście, serek serkowi nierówny, dlatego trzeba czytać składy: https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/mity-na-temat-izomerow-trans-kwasow-tluszczowych/

Mity na temat izomerów trans kwasów tłuszczowych - Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej1. Wszystkie dostępne na polskim rynku margaryny kostkowe (twarde) są źródłem izomerów trans. MIT. Margaryny twarde, przebadane przez Instytut Żywności i Żywienia […]Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej

>nie musisz zjadać od razu całego gara xD
@moll łatwo powiedzieć ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Kocurowy nie musisz zjadać od razu całego gara xD
Poza tym - zjedz sobie trochę warzywek przed daniem właściwym i obniżysz ładunek glikemiczny. Zamiast zwykłego makaronu dajesz pełnoziarnisty i też mniej w bebzon idzie