Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Sos na serkach topionych do makaronu

Lider

w Gotowanie

34

Jakby ktoś nie lubił szpinaku, to można sobie sos na serkach topionych zrobić i też jest dobry 😉

W ogóle przez to poranne zamieszanie zapomniałam o wrzutce przepisu...

Komentarze (25)

GURU1

@moll z nieba mi dzisiaj spadłaś z tym przepisem. Zrobiony i bardzo smakował. A skoro nawet mi wyszedł tzn że jest łatwy do zrobienia.

Lider1

@dez_ bardzo się cieszę, na zdrowie :smiley:

Gruba ryba1

@moll serki są niedocenionym składnikiem. Sosów i zup.

Lider0

@Michumi zdecydowanie. Brokułowa z serkami jest smaczna

Osobistość2

Czasy studenckie mi się przypominają - 4x chłopa byłem w stanie nakarmic za 5 PLN xD

Lider1

@moll Tak wygląda miażdżyca :face_with_peeking_eye:

Lider1

@HolQ amen

Gruba ryba1

@moll często się zapomina, że tak naprawdę całkowite wyeliminowanie czegoś niezbyt zdrowego/szkodliwego nie jest najważniejsze w zdrowym sposobie odżywiania. ZRÓŻNICOWANIE - to się liczy.jak się będzie wpieprzać w kółko tylko jedno i to samo będzie to bardziej szkodliwe jak żarcie wysokoprzetworzonych produktów raz na jakiś czas

Lider3

@Yes_Man ok, ale tego nie jesz przez cały czas. Raz na jakiś czas Cię to nie zabije

Lider1

@moll piszę zupełnie poważnie - serek topiony to po tłuszczu kokosowym drugi w kolejności zatykacz żył. Wiem, takie serki są smaczne, ale to jest strasznie przetworzone i robione z odpadów serowych :confused:

Lider1

@Yes_Man jeśli zamierzasz niczego innego nie jeść xD

Osobistość0

spoko, ale po co tak kombinować, mąka, mleko serki roztapiać.....czekać jak zgęstnieje,
jajo roztrzepać w miseczce, dodać tam serek topiony/starty ser twardy, trochę oliwy, przyprawy
rozbrzechtaną mase wlać na patelnie z makaronem, kurczakiem i odrobina wody z makaronu
gęstnieje w chwile i mamy gładki sos bez dodatku niepotrzebnej mąki :smiley:

Lider0

@SaucissonBorderline bo nie lubię grzać całego makaronu, wolę podgrzać sam sos

Osobistość0

@moll skąd pomysł, że tak przygotowanego makaronu nie można podgrzać? :smiley:
Zwracam tylko uwagę na to, że po co pchać mąkę jako zagęstniacz skoro można z niej zrezygnować a uzyskać ten sam efekt 😉 przy mniejszej ilości kcal

Lider0

@SaucissonBorderline bo potrzebuję coś, co potem szybko podgrzeję, a nie każdego dnia będę robić wszystko na świeżo

Gwiazdor1

Ostatnio robiłem podobne, tylko zamiast topionego dałem gorgonzole plus suszone pomidory dla wyglądu- Mogę polecić

Lider0

@malodobry elegancko. Robiłam też kiedyś na zwykłym serze żółtym, tylko potarłam go na wiórki i partiami rozpuszczałam w gorącym mleku

Fanatyk4

@moll A tak na serio, z serkami topionymi trzeba uważać, bo mogą z zawierać utwardzane tłuszcze roślinne, które są tak sobie fajne ze względu na zawartość tłuszczy trans.

Przy zakupie warto zobaczyć jaki jest skład serka, pod kątem informacji o zawartości izomerów trans.

Lider2

@LondoMollari a to wiem, czytam składy, zanim coś kupię, spokojnie 😉

Fanatyk2
Lider1

@moll oo fajne sosiwo 😁

Fenomen2

Brzmi fajnie, ale bebzon to pewnie po tym rośnie mocno

Fanatyk1

>nie musisz zjadać od razu całego gara xD
@moll łatwo powiedzieć ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Lider1

@Kocurowy nie musisz zjadać od razu całego gara xD
Poza tym - zjedz sobie trochę warzywek przed daniem właściwym i obniżysz ładunek glikemiczny. Zamiast zwykłego makaronu dajesz pełnoziarnisty i też mniej w bebzon idzie