Wpis użytkownika shack_my_kak w Jedzenie

@e5aar spieszmy się smakować szparagi, tak szybko odchodzą. 😢

@panek Stonka 13,99 cebuliona

@panek Tak sezon sie zaczal i tak samo szybko sie skonczy 😒

@Zielczan @shack_my_kak @Jossarian to jest naturalne, ze po szparagach mocz smierdzi, bo jest tam od groma szczawianow, ktore nadaja ten charakterystyczny smrodek.

@Zielczan U mnie cała rodzina jada regularnie (nawet przed chwilą na kolację były) i nikt, nigdy nie narzekał.
Przepis trochę inny. Zawijam każdego szparaga spiralnie w cieniutkie plastry boczku przyprawione jedynie solą i pieprzem. Piekę w piekarniku przez 15 minut na programie grilla z wentylatorem, temp. 190 °C.

@shack_my_kak mocz po szparagach mocno śmierdzi. Czytałem, że jest jakaś część populacji, która inaczej je metabolizuje i nie produkuje tych śmierdzących związków, ale akurat ja jestem w tej drugiej części xD

@Zielczan Zaintrygowałeś mnie teraz, ja czegoś takiego nie mam :thinking_face:

@Zielczan najważniejsze to pamiętać, że się jadło szparagi

Bo ja jadłam może dwa razy w życiu i potem na drugi dzień jest "o nie, nerki mi wysiadły, panie, daj mi jeszcze miesiąc"

@Atarax Boczek krótki i rżnięty z kawałka, cytując klasyka: robylym co moglym 😉

@shack_my_kak aaa czaje :)

Ja po prostu całe obwijam i nie składam szparagów :)

@Atarax Tak miało być, bardziej to robimy z moją tartę ze szparagami zawiniętymi w surowy boczek i zalanymi beszanelem. Do tego pomidorki cherry i żurawina. Całość idzie wtedy do piekarnika:)

@Zielczan to takie dobre prawdziwe paruwy a nie pryskane opalaczem jak te tandety co kolo paruwek nie staly. No i wygotowane z makaronem na al dente (albo i nie, ale to jedyna nazwa na gotowany makaron jaka znam)

@yeebhany czemu te paruwy takie jasne?

@yeebhany mm pargetti ❤️