Tarta z wędzonym łososiem i serem cheddar Przepis od pana Roberta Makłowicza, opublikowany kiedyś na opakowaniu - GazelkaFarelka

Tarta z wędzonym łososiem i serem cheddar

Przepis od pana Roberta Makłowicza, opublikowany kiedyś na opakowaniu łososia sprzedawanego w Tesco.
Czas to około 45 minut, z czego 30 minut to czekanie, aż się upiecze.
Porcja na 2 dorosłe osoby, z ewentualnie dwójką małych dzieci, jak matka dba o linię. Wygląda na niewielką ilość, ale jest zapychające, rozgrzewające i sycące na długo. Idealne na zbliżające się już chłodniejsze, jesienne dni, aby zjeść obiad i iść jeszcze popracować w ogrodzie.

1 ciasto francuskie - pieczemy na złoto.

W międzyczasie trzemy na grubej tarce 150-200g sera cheddar, dorzucamy 100g (1 opakowanie) pokrojonego wędzonego łososia, 5 łyżek śmietany, 2 jajka, pieprz, gałka muszkatołowa (najlepiej świeżo zmielone/starte). Soli się nie dodaje, bo łosoś i ser są słone. Wszystko mieszamy i wykładamy na upieczone ciasto. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy do zrumienienia. Ja wstawiam na wyższą prowadnicę, na 25 minut na 200 stopni.

Komentarze (10)

bishopFenomenw zeszłym roku0

80% dania to tłuszcz, no co kto lubi

GazelkaFarelkaGURUw zeszłym roku2

@bishop Tłuszczem z białkami (ser żółty i łosoś) się najesz bo wzbudza uczucie sytości, w odróżnieniu od takiej samej ilości kalorii ale przyjętych w postaci węgli, gdzie po 3h już znowu szukasz czegoś do jedzenia.

LubiepatrzecGURUw zeszłym roku0

Jedzenie bardzo fajne ale wolałbym abyśmy jeszcze nie mówili o końcu lata, dobrze? 😉

LubiepatrzecGURUw zeszłym roku0

@NatenczasWojski uspokójcie się! Jest jeszcze lato! 🌞

NatenczasWojskiGruba rybaw zeszłym roku2

@Lubiepatrzec nie martw się. Jeszcze chwila, wszystkich świętych i już boże narodzenie będzie.

LubiepatrzecGURUw zeszłym roku0

@GazelkaFarelka ehh, "jesień idzie, nie ma na to rady" 🍂🍁

GazelkaFarelkaGURUw zeszłym roku2

@Lubiepatrzec Już się zrobiło jesiennie u mnie, chłodno dziś, jabłka zbierałam, wysadzałam do gruntu rośliny z doniczek 😁

AlawarFanatykw zeszłym roku0

Wygląda smacznie pod warunkiem że nie trafie na ość wtedy nie zjadam bo to jest dla mojego podniebienia czyste zło.

AlawarFanatykw zeszłym roku0

@monke Nie znam się na rybach nie wiem:slightly_smiling_face:

monkeOsobistośćw zeszłym roku2

@Alawar gdzie w wędzonym łososiu są ości?

Wpis użytkownika GazelkaFarelka w Gotowanie

Komentarze (10)