Wpis użytkownika starebabyjebacpradem w Hydepark

@starebabyjebacpradem dziękuję

@PlatynowyBazant częstuj się

@Stashqo czysta bawełna, za kilka złociszy. Polecam, wiele zastosowań:>

@goroncy_kartofel nie mam, ale czemu nie? ¯\\(ツ)/¯

@Stashqo zwykła pielucha tetrowa? Składasz kilka razy i jechane

@dradrian_zwierachs z filtrami do kawy mi akurat nie poszło, olej jest zbyt lepki żeby przez nie przepłynąc. Co mogłoby się sprawdzić (poza profesjonalnymi filtrami ze smażalni) to po prostu siateczka z bardzo cienkimi oczkami ale nie wiem gdzie takie dostać ¯\\(ツ)/¯

@Stashqo czyli flitr od ekspresu do kawy i jazda. Dziex

@Stashqo jakbyś wlał ten olej w odpływ to dopiero byś zapłakał sromotnie, bo to zapycha w cholerę!

@dradrian_zwierachs durszlak wykładam ręcznikiem papierowym, stawiam na dużym garnku, wlewam jeszcze lekko ciepły olej i zostawiam na godzinkę żeby sobie powoli ściekało. Idealna metoda to nie jest ale pozbywam się w ten sposób stałych zanieczyszczeń. Potem wiadomo, zlewam i w ciemne miejsce.

Używam tego do nuggetsów, krewetek, krążków cebulowych czyli wszędzie tam gdzie nie wpłynie na smak potraw.

Trochę cebula ale z drugiej strony w życiu bym tych pączków nie zrobił jakbym miał po wszystkim 2l oleju w odpływ wylać, nie lubię marnotrawstwa.

@Stashqo jak filtrujesz? Po to właśnie pytam, bo nieraz by coś posmażył na głębokim oleju (np przysmak świętokrzyski), ale potem mam kupę pozostałego oleju! I przecież do zlewu sobie tego nie wleję! 😉

@dradrian_zwierachs ja tam filtruję, zlewam do osobnej butelki i używam jeszcze raz czy dwa. Na jakieś nuggetsy czy krewetki w panko się jeszcze nada.

@starebabyjebacpradem słodkawy smalec :smiley: w sumie byłoby to jadalne, choć całkowicie egzotyczne!

@dradrian_zwierachs w tym roku smalec używam, więc zaleje ziarno i zrobię z tego kulki mocy z ziarnami dla ptaków

@Tomekku ja będę mył i sprzątał cała kuchnie