Wczoraj wjechał absolutnie kosmiczny stek. Sezonowany przez 21 dni Cote de Beouf (antrykot) ważący 500g przed - GordonLameman

Wczoraj wjechał absolutnie kosmiczny stek.

Sezonowany przez 21 dni Cote de Beouf (antrykot) ważący 500g przed smażeniem.

Smażony na medium rare, po 1 minucie każda strona w wysokiej temperaturze, następnie po dwie minuty na średnim/niskim a ostatnie 40 sekund to było bastowanie masłem, czosnkiem i rozmarynem :smiley:

niestety ekscytacja była tak wielka, że nie zdążyłem zrobić zdjęć środka.
wyszedł fantastycznie :smiley:

Komentarze (4)

GrindFaterAnonaGruba ryba2 lata temu1

@GordonLameman żyły mi się zapychają od samego paczenia

ZapsterTytan2 lata temu0

To gdzie przekrój?

slawek-borowyOsobistość2 lata temu0

gdzie się kupuje takie mięso

GordonLamemanFanatyk2 lata temu1

@slawek-borowy
np. Steki.pl, zakłady mięsne Tomaszny czy nagrillu.pl

mozna też w sellgrosie, ale będzie gorzej. Taniej, ale gorzej :smiley:

Wpis użytkownika GordonLameman w Hydepark

Komentarze (4)