
Wpis użytkownika AdelbertVonBimberstein w Hydepark
Za 5 godzin będzie bulion, a jutro widzimy się na zupie cebulowej.
Musiałem gar pożyczyć od ojca bo mój za mały :grinning: (ale przypał).
-Kości wołowe (szpikowe mocno)
-kości wieprzowe (od golonki)
-warzywa, przyprawy.
Mieszane łyżką z Grunwaldu przypaloną nieraz nad ogniskiem.
Komentarze (12)
@AdelbertVonBimberstein Kości wołowe i szponder i jesteś król w kuchni jak szczupak jest król puszczy
@AdelbertVonBimberstein za mało krwi odpłynie żeby mnie zabić XD
@wonsz w sumie załatw mi kości z jelenia to ci taki sos zrobię, że umrzesz na erekcję. :grinning:
@wonsz i może jeszcze czerwone burgundzkie i demi glace? Na bogato, ale to w domu nikt nie doceni, a dla siebie nie będę robił, bo jedzenie to rzecz społeczna.
@AdelbertVonBimberstein no dlatego napisałem ci co możesz zrobić żeby awansować na króla
@wonsz to moja kuchnia i ja tu jestem kapitanem. :smiley:
Żelatynę robisz czy rosół? 😄
@lagun to nie rosół, to bulion. Baza do zup i sosów. Może ramen w końcu zrobię.
Uuu, treściwy bulion. Aż tutaj czuję jak pachnie.
@AdelbertVonBimberstein Zacne żarcie Panie, szanuję
kurna więcej tam mięcha niż u mnie na grillu ʕ•ᴥ•ʔ
@Solar jakieś 1.5 kg mięsa z kośćmi.