#grzyby

@npnptcn to jest pozostałość po naszym życiu w kulturze zbieracko -lowieckiej. Mózg cię nagradza za znalezienie czegoś do jedzenia. To samo co zobaczenie pięknego jabłka do zerwania albo dużej ryby płynącej w rzece. Ja po lasach uwielbiam chodzić i z żoną od kilku wyjść zbieramy mega wybiórczo bo byśmy mieli dwa wiadra po 30 minutach, ale nie bierzemy już żadnych maślaków, podgrzybki i koźlarze tylko młode itd. :)

@Weathervax nadmiary do pewnego stopnia gospodaruję, bo suszę, a kiedyś też sprzedawałem po prostu. Teraz w okresie wysypu grzybów mam bardzo mało czasu, więc te parę spacerów wystarczy, aby zaspokoić zapasy.

@npnptcn okolo 5 lat temu w okolicach Bornego Sulinowa grzybiarze wyrabiali w skupie dniówkę około 2kPLN z borowików, także to bywa różnie z tym uzależnieniem.

@winiucho kolegi wujek chyba nigdy nie pracował na etacie, jak przychodzi sezon grzybowy to ze sprzedaży restauracjom i hotelom robi sobie górkę kasy na najbliższe kilka miesięcy. Ma swoje miejsca, całymi dniami siedzi w lesie, ale najwyraźniej mu to pasuje.

@Weathervax chcialbym tak z wędkowania żyć, ale to już inna para kaloszy w porównaniu do grzybów bo to zawsze jedna ryba mniej w zbiorniku.

@winiucho rzeczony wujek też ryby sprzedaje, ale tam idzie na łatwiznę z siatkami ;)
Niestety to ten typ człowieka

@Opornik tak wykorzystywana w kryminologii ale to nie tak że rośnie tylko na zwłokach.

@yoowki w życiu bym tego grzyba nie podniósł boję się

@yoowki Lubi azot. Jest korelacja, ale w końcu nie tylko ludzkie zwłoki bywają w lasach

@Ragnarokk można sobie zrobić hodowlę w końcu nie na darmo człowiek z nożem po lesie chodzi 😅

@RedCrescent Zzzzawsze

@Ragnarokk szkoda...

Lubie poogryzane 👍

@RedCrescent Takie mam na nogach

@ramen A mnie ta twardość pasuje. Bardzo fajne w farszach.

@ramen a ja właśnie lubię bo są twarde, do zupy albo do farszu idealne, a najbardziej nóżki bo dla mnie takie włókna trochę jak mięsko 🤪

@yoowki @Fly_agaric tak, one mają taką vege-mięsną teksturę i absolutnie rozumiem każdego, kto je za to lubi.

@Shivaa no mi się już przejadło w śmietanie więc teraz eksperymentuję, no i powiem ze sojowy do grzybków pasuje mocno, zajebiscie wzmacnia smak umami.