#kuchniameksykanska

Gdy na stadionach i przed telewizorami kibice sięgają po nachosy i popcorn, w Meksyku obok tych klasycznych przekąsek często pojawia się coś znacznie mniej oczywistego: chapulines. To prażone jadalne owady podobne do koników polnych, które od wieków stanowią ważny element lokalnej

Meksyk 31 marca świętuje Dzień Taco – ikonicznego ulicznego jedzenia i kulinarnej wizytówki kraju. Od klasycznych, codziennych przysmaków po wersje z gwiazdkami Michelin – taco występuje w wielu odmianach. Najpopularniejsza ma korzenie podobne do kebabu. „Tak samo reprezentatywne dla

#heheszki #hejto50plus #kuchniameksykanska

Niedzielny obiad, właściwie to sobotni też. Quesadilla z pure z batata, chorizo, czerwoną fasolą i serem. Do tego salsa.
#gotujzhejto #gotowanie #kuchniameksykanska

Dzięki @Semicolon za podrzucenie przepisu wczoraj! Zupa wyszła mega!

#gotowanie #gotujzhejto #kuchniameksykanska #zupa