@Kwasny_konfident
> Ile węgli dziennie można spożywać by jeszcze nie wyjść ze stanu ketozy?
To zależy od stylu życia, mówi się, żeby nie przekraczać 20g przy wchodzeniu w keto, a potem nie przekraczać 40g, żeby nie wybiło z keto. Ja już jestem po adaptacji i na co dzień staram się nadal nie przekraczać 20g. Ale zdażyło mi się zjeść i 100g przy dużym wysiłku i też było okej.
> Coś słyszałem o tych dietach low IG, ale czy to po prostu zwykłe ograniczenie węglowodanów w organizmie, czy wtedy też w stan ketozy się wchodzi? xD
Ekspertem nie jestem, ale chyba niekoniecznie się wchodzi w keto, musi być też odpowiedni stosunek tłuszczu do białek. Mówi się o 30% B, 70% T - ja sobie nie wyobrażam osiągnięcia takich makro, u mnie jest to, mniej więcej, 50% B 50% T, a że w keto jestem wiem, bo mierzę sobie ciała ketonowe glukometrem xD Już mnie trochę popieprzyło xD