Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Bankrut.pl w Jedzenie

Kosmonauta

w Jedzenie

14piorunów

10 minut przed czasem, idealnie żeby ochłonąć i napisać posta:)

Osiem plackow czeka na gości, przygotowania były intensywne bo i chałupkę wypadało ogarnąć:smiley:

Nie obyło się bez stresu, ciasto podczas formowania kulek nie współpracowało jak sie tego spodziewałem, wyszło hydr około 72 wiec zapewne dlatego.

Sa 4 sosy, trochę karczochów, oliwek, kukurydzy, cebuli i kilka różnych serów.

Od rana prawie nic nie jadłem i nie mogę sie doczekac pierwszej pizzuni😎

Komentarze (10)

Osobistość1piorunów

Jak długo trzymałeś w kulkach?

Kosmonauta1piorunów

@Koloalu Bazą była biga fermentujaca dwa dni, wiec pierwsze kulki stały ponad godz w temp pokojowej. Wczesniej po wyrobieniu ciasta uformowalem je w jedna duża kule i ona odpoczywała tez godz w temp pokojowej. Ostatnie kulki z 8 jedliśmy już dość pozno wiec one polezaly znacznie dluzej ale nie na tyle żeby straciły swoją strukturę.

Twórca1piorunów

@Bankrut.pl Nie kus diable. Ja jestem zonaty...

Kompan1piorunów

Karczochy marynowane czy pieczone kładziesz na pizze? Czy może świeże?

Autorytet6piorunów

@Bankrut.pl "Od rana prawie nic nie jadłem"

xD Postanie chyba pasta o Tobie, "Mój ojciec to fanatyk pizzy" xD