Chlebek tostowy po raz kolejny, tym razem wyrósł tak jak powinien 😁 krojony jak jeszcze ciepły był 😪 ale jak - l__p

l__pGruba ryba

Chlebek tostowy po raz kolejny, tym razem wyrósł tak jak powinien 😁 krojony jak jeszcze ciepły był 😪 ale jak się powstrzymać?

#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Komentarze (3)

szystah92Mocarzw zeszłym roku0

Skąd foremka? Jaki przepis??

szystah92Mocarzw zeszłym roku0

@l__p oesu. Dziękuję Ci bardzo!

l__pGruba rybaw zeszłym roku2

@szystah92 foremka taka: https://amzn.eu/d/gjIfDWE

Przepis:

600g mąki
396g wody
6g cukru
30g masła (miękkie)
12g soli
6g drożdży
0,6g słodu

Wszystko wyrobić, odłożyć do wyrastania (ok. 2,5h u mnie z dwoma składaniami pomiędzy), formowanie wstępne i lądowało do formy. Wyrastanie końcowe było ok. 1,5h. Do piekarnika na 40min i gotowe.

Amazon.deAmazon

Wpis użytkownika l__p w Bojówka Piekarska

Komentarze (3)