Cztery nowe restauracje z Gwiazdką Michelin w Polsce

Michelin zaprezentował nową selekcję restauracji, ujętych w „Przewodniku Michelin Polska 2026”. Po raz pierwszy selekcja obejmuje lokale z całego kraju. Kolejne cztery restauracje zostały wyróżnione prestiżową Gwiazdką Michelin, dzięki czemu liczba jednogwiazdkowych lokali wzrosła do 10.

W tegorocznej edycji grono polskich restauracji wyróżnionych Gwiazdką Michelin ponownie się powiększyło. Kolejne cztery lokale po raz pierwszy otrzymały to prestiżowe wyróżnienie. Na szczególną uwagę zasługuje restauracja Steampunk w Pszczynie. To pierwszy lokal z gwiazdką wśród nowych regionów uwzględnionych w tegorocznej selekcji „Przewodnika Michelin Polska”. [...]

Komentarze (10)

konto_na_wykop_plAutorytetw zeszłym miesiącu0

U mnie na wichurze nie ma żadnej restauracji z gwiazdką Michelin. Ba nie ma nawet żadnej restauracji. No chyba, że dania na ciepło z Żabce.

manstainOsobistośćw zeszłym miesiącu1

Ciekawostka: u mnei na wiosce (Sydney) a właściwie w całej Australii nie ma ani jednej restauracji z gwiazdką Michelina.

Nie, że żarcie do d⁎⁎y (fakt, ze nie ma czegoś takiego jak kuchnia australijska, chyba, że ktoś mysli o vegemite na toście) tylko dlategobo MIchelin Guide jako firma tutaj nie działa.

zuchtomekGURUw zeszłym miesiącu6

@Mr.Mars

ErwinoRommeloGURUw zeszłym miesiącu10

Pierre Marco White juz dawno mowil jakie to gowno i jak malo jest to warte, o taki system zeby dyrygowac gdzie kosic bialasow co maja za duzo €. Z dobrym jedzeniem niema to nic wspolnego

artu3131Kosmonautaw zeszłym miesiącu1

@Ragnarokk

„mało jest przypadkowych knajp na tej liście”

A, jeszcze więcej jest bez „gwiazdek” z lepszym żarciem i „pełnym” talerzem bez dopłacania za „exclusive” i towarzystwo innych snobów.

To to samo jak teraz z tym „książuniem” tylko inna półka cenowa.¯\\( ͡° ͜ʖ ͡°)/¯

RagnarokkGURUw zeszłym miesiącu2

@ErwinoRommelo

Znaczy ja się ogólnie zgadzam, że gwiazdki i ogólnie wszystkie te najzajebistsze restauracje to w dużej mierze sztuka i performance, a w mniejszej samej kuchnia, ale mimo wszystko to nie jest tak, że nie umieją gotować czy zadbać o klienta :smiley:

Swego czasu trochę kręciłem się po knajpach z tych prestiżowych (to jeszcze czasy jak nasze knajpy gwiazdek nie miały), niektóre rzeczy naprawdę zapadły mi w pamięć, ale nie na tyle by obecnie wracać :smiley:

A takie teksty to łatwiej mówić jak jest się na emeryturze jednak.

ErwinoRommeloGURUw zeszłym miesiącu2

@Ragnarokk nie zgodzilby sie z toba, Sam mowi zawsze “ mother nature is the true artist, we re just the cooks”

RagnarokkGURUw zeszłym miesiącu1

@ErwinoRommelo

No i oczywiście najbardziej szanuję go za tekst o płaczącym Ramseyu :grinning:

RagnarokkGURUw zeszłym miesiącu4

@ErwinoRommelo

Pan Pierre Marco Biały to artysta, jak większość tych kucharzy celebrytów. Artyści kochają kontrowersje.

Szanuje chłopa za gotowanie i za to, że swego czasu podjął decyzję, że czas na koniec. Ale nie przesadzajmy - mało jest przypadkowych knajp na tej liście.

PlatynowyBazantGruba rybaw zeszłym miesiącu5

@ErwinoRommelo ale w steampunku jest calkiem dobre jedzenie