Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika razALgul w Wędzenie i wędliny domowe

GURU

w Wędzenie i wędliny domowe

2piorunów

Dobry wieczór.

Potrzebuje porady, mianowicie, jak wędzić w czymś takim? Mi się wydaję, że w grę wchodzi tylko na ciepło. Żar po prawej stronie , produkty po lewej i tylko spokojnym ogniem...poproszę o podpowiedzi  i pozdrawiam wszystkich :smiley:

Komentarze (6)

Osobistość0piorunów

@razALgul Może kwestia zrębek albo zbyt wysokiej temperatury?

GURU0piorunów

@Zielonypomidor mam to i za każdym razem wychodzi mi mięso, czy ser dziwne w smaku. Jakbym przewędził...

Osobistość0piorunów

@razALgul A tak bardziej realnie jeśli po kosztach to metalowe pudełko z dziurami od góry które możesz wypełnić zrębkami i to kładziesz na źródło ciepła. tylko szczerze to do kiełbasy z marketu się nada by smak podbić a nie wędzenie.

GURU0piorunów

A nóż, to może się nie da...dlatego pytam tutaj...