Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#wedzenie

GURU

w Hydepark

31

Przyjemne z pożytecznym. Mimo, że mnie dzisiaj ściągnęli do pracy na moment, to znalazłem czas, żeby i poćwiczyć i powędzić... 😁

Osobistość5

Jak Ci napiszemy: "dorzuć do pieca" to wrzucisz klocek drewna czy dołożysz kg na sztangę? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Lider1

Jak ja k⁎⁎wa nienawidze takich lawek. Rozstaw podporek idealnie tam, gdzienpowinny byc dlonie

Pokaż więcej komentarzy (8)

GURU

w Wędzenie i wędliny domowe

31

Popowo gurwa, ale wszystko wyszło jedwabiście. Karkówka wygląda na spalona, ale to urok światła o tej godzinie. Jestem mega zadowolony z wędzarni i wszystko smakuje idealnie. Chociaż poświęciłem na to cały dzień.

Gruba ryba4

Dej mie te rybe, mam horom stopę.

Smacznego! :)

Fanatyk3

@razALgul CHORĄŻY ELOYARD Z OCHOTNICZEJ REZERWY MILICJI GASTRONOMICZNEJ! OTWIERAĆ! POWSTRZYMAĆ SIĘ OD KONSUMPCJI!

Pokaż więcej komentarzy (6)

GURU

w Wędzenie i wędliny domowe

21

Wyszły ładnie. Teraz już tylko karkówa się podpieka 😁

Fanatyk6

Dzień dobry. Ja z Ochotniczej Rezerwy Milicji Gastronomicznej. Rekwiruję kontrabandę. Informuję że próba pozbycia się dowodów zostanie uznana za zacieranie śladów zbrodni. Proszę oczekiwać nieoczekiwanej wizyty ekipy bez udziału osób trzecich ok. 4:25 nad ranem.

Pokaż więcej komentarzy (2)

GURU

w Wędzenie i wędliny domowe

51

No to witam się z Państwem w weekend. Ruszył proces suszenia karkówki, twarogów i dwóch pstrągów.
Ryby i ser pływały w solance z przyprawami (Ryba 12 godzin w 80g soli kuchennej/litr, ser 12 godzin w 60g/litr, karkówka 4 albo 5 dni w soli peklowej - 70g/litr chyba).
Teraz to sobie powisi przed wentylatorem, aż będzie suche z zewnątrz i za kilka godzin przystąpię do mojego pierwszego wędzenia, w trochę poważniejszym sprzęcie.

GURU21

Już się pojawił pierwszy, naczelny darmozjad 😛

GURU12

Uwazaj bo w nocy z tych choinek wyskoczy erwinko i wszystko opierdoli myc sprzetu nawet nie trzeba bedzie

Pokaż więcej komentarzy (12)

GURU

w Chwale się

39

Borze... Popełniliśmy z różową takie cos...
Mam nadzieję, że w ten weekend już coś uwędze 😁

Autorytet2

Daj znać jak działa

Osobistość2

@razALgul biała kiełbasa to pierwsza rzecz którą wędziłem, bo peklowanie trwa. zanim wyczujesz sprzęt to osuszyć i wygrzać możesz w piekarniku na termoobiegu

Pokaż więcej komentarzy (19)

Fenomen

w Dyskusje

44

Pierwsze przepalanko nowej szafki. Dzisiaj tylko kielba 👍

Osobistość1

@jakub-krol słabo wyrobiona czy mało kl. III? zazdroszczę wielkości wędzarni

Fenomen2

@Pomidorro możliwe, że jedno i drugie :smiley: Dałem z siebie całe 30%

Osobistość1

@jakub-krol wygląda jakbyś prawie samą kl. I i na grubym oczku tylko zmieloną, w sumie takie są dobre do suszenia jakbyś dał trochę kl. II

Fenomen2

@Pomidorro ogólnie to żona wyrabiała bo mnie rączka boli bardzo :stuck_out_tongue_winking_eye:, ale fakt, że na jednym oku mielone wszystko, bo tylko jedno posiadam :smiley:

Osobistość1

@jakub-krol uuu to o ile na klasach można oszukiwać to przynajmniej jeszcze dwa sitka trzeba kupić, taki polski standard to fi 2, fi 8 i fil 12 lub szarpak, ale żeby nie było na pewno masz smaczną tylko jak przy jednym sitku to boczek by trochę pomógł

Fenomen2

@Pomidorro właśnie za mało boczku dalem i trochę żałuję

Pokaż więcej komentarzy (8)

Fenomen

w Dyskusje

13

Toi toi zadaszony :smiley:

GURU1

Where zdjęcie? Nie chce się załadować.

Specjalista1

Daj zastrzały w 3 ściany które będą zabudowane. Wzmocni to konstrukcje bo sama deska zewnętrzna chwilowo da sztywność ale za rok wszystko zacznie tańczyć.

Z sąsiadem masz dobre układy? Na zdjęciach wygląda jak by daszek wchodził na działkę sąsiada.

Fenomen0

@silikon zastrzały mam przygotowane i to na 4 ściany i sufit. Z tyłu i po bokach długie, z przodu krótkie i na suficie też, żeby nie chodziło w 2 płaszczyznach:)teraz tymi listewkami tylko tak złapałem na szybko, żeby kąty zgrać 👍z sąsiadem z tyłu nie miałem dobrych relacji, ale teraz to nie problem bo chłop już parę lat temu się wylogował ze świata a z sąsiadem po prawej razem wędzimy :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (5)

Osobistość

w Hydepark

39

Żeby nie było, że stary zgred jestem i całkowicie nowości nie lubię.

Kiełbasa z kaczki i indyka 1:1.

GURU6

Czy stwierdzenie, że z indyka najlepsza jest kontrowersyjne? Bo nie wiem, czy mówić na głos. XD

Osobistość3

@Dziwen Kwestia gustu, robiłem też z samego indyka.

GURU3

@Dziwen co ci sie w swince nie podoba kurwa 123?

GURU5

@ErwinoRommelo nie to że nie podoba, ale jak miałem jakieś 6-7 lat, to wielki indyk ganiał mnie po podwórku i próbował rozwiązać kwestię dziweńską, zanim się rozpoczęła. Jak wreszcie skończył w zupie to smakował wyśmienicie. Od tamtej pory kocham jeść indyka, bo chyba podświadomie myślę coś w stylu "jednego ciula mniej". XD

Osobistość2

@Dziwen tu 3 cyce indycze xD

GURU3

( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ) dygnol, fiu fiu ale takie ptactwo wyrafinowane to az szkoda jesc nie od swieta jak pasztet z bazanta

Pokaż więcej komentarzy (9)

Fenomen

w Dyskusje

18

6 dzień zabawy w Dzepetta. Kibel wedzarniczy zrobiony :ok_woman: pozostało dorobić szczyty i opalić deski :smiley:

Fenomen2

Cd

Gruba ryba2

To podziemia zamku królewskiego?

Fenomen0

@lagun to mój pokój 👍👍:smiling_face_with_tear::smiling_face_with_tear:

Pokaż więcej komentarzy (11)

Fenomen

w Dyskusje

15

4 dzień rzeźbienia dymiącego kibla 😅:ok_woman:

GURU1

@jakub-krol czym wedzisz? acetonem?

GURU1

@jakub-krol a to my wedzilismy na stolarni dechy tylko chemicznie xd zazwyczaj 24h stykalo

Fenomen1

@Sweet_acc_pr0sa żartowałem z tymi meblami 😅 deski opalam palniksem gazowym. Nie chce w tej szafce żadnych farb i chemii 👍

Mistrz1

@jakub-krol nie odpisałeś mi co to za bunkier :grinning:

Fenomen2

@cebulaZrosolu pisałem wczoraj. Moja kotłownia. Ale nie oznaczyłem cebuli :ok_woman::ok_woman:

Pokaż więcej komentarzy (15)

Fenomen

w Dyskusje

11

Czy tak opalone deski będą się nadawać na dach?

Mistrz3

@jakub-krol co to za bunkier?

W sensie pomieszczenie w którym się znajdujesz 😛

Fenomen4

Piwnica, którą kiedyś jakiś głupi niemiec zrobił, a teraz to kotłownia :smiley: ale coś z bunkra musi mieć, bo kamienica z piwnicą przetrwała około 300lat :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (4)