Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Yes_Man w Jedzenie

Lider

w Jedzenie

36piorunów

Dzisiaj proponuję kolejną bazę na smaczne śniadanie zarówno w wersji wytrawnej jak i na słodko.
Tosty francuskie, które tak naprawdę nie pochodzą z Francji, czyli sposób na i uratowanie czerstwego chleba.
Idea jest prosta: mieszamy jajka z mlekiem, moczymy w tym chleb i smażymy.
Piersi na ten pomysł wpadli Rzymianie, Francuzi natomiast podchwycili pomysł i go rozpropagowali w Europie. Na francuskie tosty we Francji mówi się "pain perdu" co znaczy "stracony chleb". Nazwy french toast używali Anglicy i to oni zawieźli ten pomysł za wielką wodę. Stąd tak duża popularność tego dania w USA.
Ja to robię wg proporcji: 3 jajka + 1/3 kubka mleka. Osobiście używam owsianego i oczywiście sól. Moczymy chleb lub jak w moim przypadku chleb tostowy i smażymy na rumiany kolor.
Z czym to jeść? Na wytrawnie, np. z wędliną pomidorem. Na słodko - owoce, dżemy, kremy. Miód średnio pasuje 😉
Smacznego

Komentarze (25)

Lider4piorunów

@Yes_Man o zobacz. Smażymy. Może jeszcze na patelni co? xDDD

Fanatyk1piorunów

@Yes_Man dzień dobry, miło mi niezmiernie :grinning:

Lider2piorunów

@KatieWee witamy w gronie bojowkiairfryerowej 😆

Lider2piorunów

@Yes_Man ale, że jak? Tak na tłuszczu? Tradycyjnie? Bez przepłaconych gadżetów? 😉

GURU11piorunów

panie co pan
jakie tosty francuskie
przecież to JAJOCHLEBKI

Gruba ryba5piorunów

@PlatynowyBazant20 one są przygotowane konstrukcyjnie do tego by zostać jajochlebkiem :smiley:

Gruba ryba15piorunów

@Yes_Man jakie tosty francuskie JAJOCHLEBKI.

W zeszłym roku byłam przejazdem w Macedonii i też używają podobnej nazwy jak nasza 😛

Gruba ryba7piorunów

@KatieWee jestem spaczona, jajko Kubusia Puchatka brzmi co najmniej podejrzanie 😆

Fanatyk9piorunów

@ciszej jakie jajochlebki, grzanki z jajkiem Kubusia Puchatka!

U mnie w domu w skrócie nazywane Puchatkami :grinning: