Wpis użytkownika SiostraNieZdradziDziewczynaTak w Hydepark

Dzisiejszy chłopski gruby na 3cm 327g z wieloma regularnie rozmieszczonymi przerostami tłuszczu.

Niby idealny steak wyglądający jak jakieś Wagyu. Ale pamiętajcie że to tylko Biedronkowa wołowina z jakiegoś mieszańca na opakowaniu nie ma podanego gatunku. Dojrzewająca na mokro nie sucho i tylko 21 dni wyprodukowana przez Sokołów czyli Chińczyków.

W smaku zwyczajny średnio wysmażony steak nic specjalnego (taki gruby po smażeniu na 4 min do piekarnika 200^C wstawiłem) to tego opiekane mrożone ziemniaczki z keczupem chimmichuri i wytrawne czerwone wino.