
Wpis użytkownika nvrmnd w Bojówka Piekarska
nvrmndMocarz
34piorunów(Głównie) pszenny chlebek na zakwasie żytnim. Jeden z moich pierwszych, ale już chyba bangla. Wiem, popracować nad nacięciem, za to krojenia i jedzenia ciepłego chlebka to ja zawsze będę bronić ᕦ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕤ #bojowkakrojeniagoracegochleba
#gotujzhejto #jedzenie
Komentarze (17)
ŁAPA JAK BOCHEN CHLEBA
NA TAKĄ ŁAPĘ TO DOPIERO TRZEBA DZBANA
@nvrmnd daj przepis
Za bardzo freestyle zawsze XD ale jako pierwszy i bazowy przepis polecam tutaj https://www.feastingathome.com/sourdough-bread/?fbclid=PAAaaapj6zSq5plf6czBEe0rxMa9vY0sh4BeVttmSAK27jA0OK1lgUdbeUulA%23tasty-recipes-35045-jump-target
Easy Sourdough BreadA simple EASY recipe for No-Knead Sourdough Bread that takes very little hands-on time, rising overnight and bakes in the morning.Feasting At Home@nvrmnd Bardzo ładny chlebek. Nacięcie tnij głębiej, ale mocno pod skosem, jeżeli tniesz trochę z boku chlebka to dajesz nożem praktycznie równolegle do blatu.
@nvrmnd jak się ciasto lepi to się moczy ręce i się nic nie lepi. Może warto zmoczyć troszkę noż przed krojeniem? Jak ludzie kroją torty to też moczą nóż, więc może coś w tym jest ?:D
@nvrmnd a nie sprzedają w aptece skalpeli?
@nvrmnd bardzo ostry nóż i przede wszystkim czysty, jak coś nim było krojone już to się lepi. Czasami tnę takim ząbkowanym nożem "pikutek". Najczęściej tapeciakiem, oczywiście kupiłam sobie tylko taki do nacinania chleba i umyłam, do niczego innego nie używam 😁
@GazelkaFarelka jak to robisz nożem że się nie klei? nie mogę w tym śmiesznym kraju znaleźć żyletek, najmniej wkurzające rozwiazanie to obecnie nożyczki XDD
Po kolorze blach i ilości rowerów stwierdzam że Holandia
Holemderski chlembek. Choc niepodobny
@nvrmnd Co to za grzybek?
Cichaj tam
@nvrmnd i z masełkiem :smiling_face_with_3_hearts:
Z solonym jeszcze 🥰
