Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Fly_agaric w Dyskusje

GURU

w Dyskusje

14piorunów


Wygląda tak sobie, a smakuje jeszcze lepiej.
Tym razem różowa robiła - dojrzewająca polędwiczka z wieprzka. Poleżała dzień w soli, dzień w cukrze, potem powisiała w pończosze jeszcze 5 w suchym i ciepłym miejscu, w przyprawach (papryka, majeranek, tymianek, pietruszka).
Ło matko, jakie to jest pyszne!

Komentarze (4)

Fenomen0piorunów

@Fly_agaric myślę że za krótko :)
O tag sie nie czepiam.

GURU1piorunów

@Compositum Pewnie tak, ale przyprawami jest tak nasiąknięta, że mnie już nic więcej nie trzeba. Polędwicy za twardej nie lubię. No i krucha jest idealnie.

Gruba ryba3piorunów

@Astro @Fly_agaric To jest wersja „na szybko” by pozbawić conajmniej 30% wody i można jeść ale nie ma pełni bukietu smakowego wędliny dojrzewającej.

GURU0piorunów

@Astro 5 wiszenia na pewno dobrze, bo "skórka" jest mocno przyschnięta. Dopytam, czy faktycznie tylko po jednym dniu leżała w soli i cukrze, ale to sprawdzony przepis, praktykowany od lat.

#gotujzhejto #jedzenie #domowelepsze #wedlinydomowe Wygląda tak sobie, a smakuje jeszcze lepiej. Tym razem różowa - Fly_agaric - Hejto.pl (demo semantyczne)