Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Lubiepatrzec w Hydepark

GURU

w Hydepark

14piorunów

Dostałem słoik pysznych ogórków kiszonych - cudowne, twardziuśkie dryblasy! Wszystko co dobre szybko się kończy ale pomyślałem, że sklepowe nie mogą być takie złe. Niestety, bardzo się zawiodłem. Te kupne miękiszony nie mają podejścia do domowych. No trudno, zje się ale to już nie to samo.

Komentarze (8)

Inspirator1piorunów

Najlepszy sposób na kiszone ogórki, to zalanie ich, wsadzenie do kabiny próżniowej - usunięcie powietrza (co usuwa też powietrze z ogórasa), a potem z powrotem przywrócić ciśnienie - co wciśnie zalewę w ogórasy. Raz dwa, kiszone gotowe xD

GURU2piorunów

@Pjorun a nie mylisz z korniszonami? Kiszenie polega na pracy bakterii a to musi trwać natomiast zalewa octowa faktycznie może wejść szybko do wnętrza ogorasa.