Wpis użytkownika Alawar w Dyskusje

@wiatraczeg "amerykański ser"... ten wyciskany z tubki na przykład :rolling_on_the_floor_laughing:

@wiatraczeg Nie ma w tym nic złego, o ile ser jest dobry. 😁

@chwastyodkuchni huh? Chyba jestem jednak prostym zjadaczem sera

@wiatraczeg Topiony, https://www.hejto.pl/wpis/domowy-ser-topiony-200-g-sera-tu-dubliner-i-i-mimolette-80-ml-mleka-nastepnym-ra

Domowy ser topiony 200 g sera (tu dubliner i i mimolette) 80 ml mleka (następnym razem dać 100) 14 g masła 5 g - wyborny - Hejto.plDomowy ser topiony 200 g sera (tu dubliner i i mimolette) 80 ml mleka (następnym razem dać 100) 14 g masła 5 g cytrynian sodu Mniejszej trzepaczki użyć. #upomidora #gotujzhejto #serowarstwoHejto.pl

@chwastyodkuchni no generalnie każdy podrabianiec to nie ser, już nawet roztopiony camembert jest lepszy niż ten plasterowany plastik.

Jak zrobiłeś ser topiony z chedddara? Masz na myśli ser roztopiony czy topiony?

@wiatraczeg To ja robiłem sobie serek topiony do brugera ale z prawdziwego cheedara.

@chwastyodkuchni https://en.m.wikipedia.org/wiki/American_cheese

To jest "American cheddar", u nas to się kwalifikuje jako pomoc z jakiegoś domu pomocy społecznej dla umysłowo chorych.

Najlepiej jak się okazuje wychodzi nasz rodzimy łoscypek, krucafuks, a znacie legendę? XD

American cheeseAmerican cheese is a type of processed cheese made from cheddar, Colby, or similar cheeses, in conjunction with sodium citrate, which permits the cheese to be pasteurized without its components separating. It is mild with a creamy and salty flavor, has a medium-firm consistency, and has a low melting point. It is typically yellow or white in color; yellow American cheese is seasoned and colored with annatto. Processed American cheese was invented in the 1910s by James L. Kraft, the founder of Kraft Foods Inc., who obtained a patent for his manufacturing process in 1916. History British colonists made cheddar cheese soon after their arrival in North America. By 1790, American-made cheddars were being exported back to England. According to Robert Carlton Brown, author of The Complete Book of Cheese, what was known in America as yellow cheese or store cheese was known as American...Wikipedia

@chwastyodkuchni "chyba ser" xD

@Alawar Na 100% lepsze niż żabkowe :grinning:

@chwastyodkuchni @wiatraczeg Buła ogarnięta i co mnie zdziwiło bagieta spuchła po wyciągnięciu z piekarnika. Smakowo jeśli chodzi o farsz to spoko w tych pieniądzach.👍

@chwastyodkuchni
On jest seropodobny, bo z mleka wyciągnęli masło xD smakuje dużo gorzej ale wygląda podobnie.

Natomiast te "American cheddar" to jest już zwyczajnie ulep z tłuszczu z kolorami i zapachami, gówno w czystej postaci ale pachnie ładnie xD