Wpis użytkownika Ragnarokk w Hydepark
RagnarokkGURU
12piorunówJaka jest Wasza ulubiona przyprawa i czemu nie jest to kumin?
Komentarze (33)
Witam Tomki i Tomkinie :)
Hasło: Kurkuma
Jak dla mnie jedna z najlepszych przypraw, ale ja to dziwny jestem xd
@Ragnarokk kumin u mnie ma nazwę "pacha hindusa"
@Ragnarokk suszona cebula
Komentarz usunięty
papryka wędzona słodka
@Ragnarokk zioła prowansalskie
To zależy do czego bo nie każda pasuje do każdej potrawy. Lubię czosnek, bazylię, cayenne, oregano, lubczyk, imbir. Ale nr 1 to chyba po prostu czarny pieprz który dodaję niemal do wszystkiego. Moja żona jest z kolei maniaczką soli, którą ja muszę ograniczać ze względu na nadciśnienie i zwykle w restauracji nie wchodzimy sobie w drogę sięgając jednocześnie, nawet bez próbowania potrawy, ona po solniczkę a ja po pieprzniczkę :slightly_smiling_face:
Oregano, kumin to tylko curry dla ludzi co maja za duzo kasy do wydania
Kapsaicyna
kminek, tymianek, curry
@Half_NEET_Half_Amazing Dokladnie, mieszanka przypraw :P
@Half_NEET_Half_Amazing Curry to nie przyprawa :P Kminek w całości?
@Ragnarokk cebula
@wiatrodewsi najlepsze mieszanki, cebula, czosnek, papryka, pieprz w mlynku
@PlatynowyBazant @Ragnarokk Ta jest! Jestem Polakiem i w mych żyłach płynie cebula! No chyba że założymy że to jednak nie przyprawa... To wtedy czosnek.
@PlatynowyBazant Masz obowiązki polskie
@Ragnarokk sweet chilli jam
@Felonious_Gru Fuyoh
@Ragnarokk kumin za⁎⁎⁎⁎sty ale moją ulubioną przyprawą jest majeranek. niedoceniony król polskich i śląskich zup
@FriendGatherArena Ja akurat fanem nie jestem, co nie oznacza że do niektórych przepisów jest absolutnie konieczny
Sól, no i pieprz
@kainserezc Pieprz rzadzi, szczegolnie jak sie wie jak dobrac smak i ziarnistosc. Nie jest wystarczająco doceniana. Soli nie liczę - coś co musi być w każdej potrawie to nie przyprawa :)
Na pewno nie kolendra
@Ragnarokk kolendra top. jem i w głowie przenoszę się do Gruzji
@sere Karoll zara cie przetrzepie
@serel Ja kolendre uwielbiam, w tej loterii genetycznej wygrałem :) Ale zona nie, więc nie moge za często
kmin rzymski - dodaję do każdego mięsa, które piekę, gotuję, warzę
@Ragnarokk ja akurat za szakszuką to tak sobie
@peposlav Moja największa kulinarna porażka to fakt, że nie umiem dobrej szakszuki zrobić
@Ragnarokk a jak, bliskowschodnia kuchnia uwielbia tę przyprawę
@peposlav No to właśnie kumin :) Rządzi, co nie? ;)