Wpis użytkownika PlatynowyBazant w Hydepark

@Peter_Mountain nie robię tak specjalnie, poprostu czasem pudełko przeleży za długo w lodówce. To mnie zaskoczyło że nadal dalo sie formować, nie rozrywało się. W smaku jak bułka pszenna prosto z piekarni.

Foto ostatniego pudełka

@more_horse_than_a_man Generalnie po tylu dniach ciasto kwaśnieje, więc nie jest to na pewno "idealna" receptura 😉

@more_horse_than_a_man 2-3 i od razu do lodówki, zwyczajne ciasto na 63% hydro i mało drożdży świeżych 3gramy na kg mąki

@RedCrescent z serem pleśniowym też dobra😉:stuck_out_tongue_winking_eye:.

@PlatynowyBazant ze szlachetnym nalotem :slightly_smiling_face:

@RedCrescent grzybowa:grinning: