Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika StaryPijany w Hydepark

Fenomen

w Hydepark

43piorunów

Jem pizze, nie moge gadac

Komentarze (18)

Fanatyk3piorunów

Co to czarnego na drugiej?

GURU2piorunów

Jak technika? :smiley:

Fenomen1piorunów

@sireplama mam piecyk do pizzy 450c z kamieniem biscotto, maka caputo nuvola, hydro 68%, wyrastalo jakos 1h TO blok, 1h TO kulki, na 18h na TK, potem z 4h przed wypiekiem wyciągnąłem z lodówki

GURU1piorunów

@StaryPijany wypiekanie na kamieniu w konwekcji? Trawienie struktury dlutenu w lodówce przez naturalne enzymy 8 godzin? Mieszanka mąki 00 i semuliny?

Tzn l. ja się nie znam, ale nawet po postach na Hejto wygląda, że to nie jest tak proste jak zmieszać wodę, mąkę, sił i drożdże :smiley: