
Wpis użytkownika owczareknietrzymryjski w Jedzenie
owczareknietrzymryjskiMistrz
86piorunów#jesiennewyzwania #sernik #gotujzhejto
Upiecz chleb bądź jesienne ciasto
No to jedziemy. Upiekłem razem z @Wrzoo jedynie słuszne ciasto - Sernik. Jesiennym elementem był miód kasztanowy prosto ze Słowenii.
Miód kasztanowy ma wyraźnie kasztanowy aromat w smaku i zapachu. Był to jedyny słodzik dodany do ciasta. Ciasto musiało okrzepnąć w lodówce przez noc żeby się związało a aromat miodu nieco stonował bo był strasznie intensywny. Całe mieszkanie pachniało jak podgrzewane kasztany. Następnego dnia był idealny. Użyliśmy krajanki zamiast mielonego twarogu.
*
Użyty przepis: https://uwielbiam.pl/przepis/sernik-z-miodem
Modyfikacje przepisu:
200g miodu zamiast 300g
czas pieczenia 70min zamiast 50
blacha prostokątna zamiast tortownica
herbatniki pełnoziarniste zamiast zwykłych
twaróg krajanka zamiast takiego mielonego z wiaderka
oczywiście że dodaliśmy rodzynki
Komentarze (19)
@owczareknietrzymryjski zamiast rodzynek kasztany!
@owczareknietrzymryjski nie wątpię :hankey:
@splash545 kasztany to będą po serniku
@owczareknietrzymryjski a mogłes placki twarogowe upiec
@owczareknietrzymryjski rodzynki- jak kto lubi, ale sernika ze śliwkami to bym pojadł :heart_eyes:
@owczareknietrzymryjski za sernik ze śliwką to nawet bym się zastanawiał czy nie zmienić tego, kto ma wygrać ten konkurs. XD
@AdelbertVonBimberstein to było brane pod uwagę
https://pierunskiemaszkety.blogspot.com/2016/10/jesienne-ciasto-drozdzowe-z-serem-i.html Może jeszcze wrócę tego pomysłu
Jesienne ciasto drożdżowe z serem i śliwkądrożdżowe z serem i śliwką, kołoczek z serem, kołacz, ciasto drożdżowe, łatwe ciasto drożdżowe, ciasto z owocami, drożdżówka ze śliwkami, ciasto drożdżowe z serem i śliwkamiPierunskiemaszkety@Wrzoo No to macie zadanie na jutro xD
@AdelbertVonBimberstein to był drugi wariant brany pod uwagę :D
oczywiście że dodaliśmy rodzynki
@owczareknietrzymryjski Cofam pioruna
@xepo a ja ci dam
@owczareknietrzymryjski bojówka rodzynkowa :yellow_heart:
@bojowonastawionaowca oczywiście. Byle nie smakowały serem.
@Statyczny_Stefek mogą być polizane?
@bojowonastawionaowca możemy zrobić drużynę: ja będę jadł rodzynki, Ty sobie zjadaj resztę. Tylko mi te rodzynki porządnie umyj!
@Wrzoo a juz myslalem ze z kasztanami xD
@Wrzoo no i zepsuliscie porządny sernik, ech
@owczareknietrzymryjski MUKA!