
Wpis użytkownika Takebushi w Gotowanie
TakebushiWirtuoz
26piorunówKlasyka gatunku, czyli pierś z kury a’la schabowy, surówka z modrej kapusty i puree ziemniaczane.
Komentarze (18)
@Takebushi aaa no tak, piwo dużo miejsca zajmuje, ryż biedny już nie wlazł...
@Nebthtet Nie no, wiedzą do czego służy ta chłodziarka piwa 😉
@Takebushi no jak to czytałam, to też mi się zdało dziwne (wczorajszy ryż sama czasami miewam, ale po lekturze tego, o co chodzi z tymi zatruciami ryżopochodnymi, to ląduje w lodówie zanim zdąży pisnąć). Może po prostu wielu Brytów myśli że te żrące prąd pudło z zimnem w środku to taka ozdoba, ja nie znaju :slightly_smiling_face:
Z resztą wszystkie przepisy na Egg fried rice zaczynają się od: weź wczorajszy ryż 😉
@Nebthtet ale tam jest napisane, ze ryżu, który był trzymany w temp pokojowej. W lodówce jest OK.
@Takebushi no popatrz, a brytole nawet mają zalecenia NHS, żeby nie odgrzewać ryżu. O patrz: https://www.nhs.uk/common-health-questions/food-and-diet/can-reheating-rice-cause-food-poisoning/
Can reheating rice cause food poisoning?You can get food poisoning from eating reheated rice. However, it's not the reheating that causes the problem, but the way the rice has been stored before it is reheated.nhs.uk@Nebthtet w Azji ryz się trzyma do tygodnia w lodowce i mają przepisy na dania z wczorajszego ryżu
@S__C @Takebushi w ogóle zdrowo ugotować, wpieprzyć na noc do lodówki i zjeść te ziemniory dnia następnego.
UWAGA - nie robi się tak z ryżem, za łatwo tam się zagnieżdżają różne paskudne bakterie.
@S__C na szczęście nie lubię gorących a na zimno chętnie zjadam ziemniaczki - teraz wiem, ze odgrzewać tylko mięsko 😉
@Takebushi
Nie, nie mają być ugotowane, ale jedzone na zimno np. w temperaturze pokojowej.
Tu jest trochę na ten temat:
https://fitness.wp.pl/21391,dlaczego-warto-jesc-zimne-ziemniaki-idealne-na-dolegliwosci-pokarmowe-i-problemy-z-poziomem-cukru-we-krwi
Zimne ziemniaki - indeks glikemiczny. Dlaczego warto jeść zimne ziemniaki?Ziemniaki uważane są za warzywo narodowe Polaków. I choć ostatnimi czasy często zastępowane są przez ryż, kasze czy makarony, to czy ktokolwiek wyobraża sobie niedzielnego schabowego bez porcji ziemniaków? Okazuje się jednak, że jeśli oprócz smaku, zależy nam na ich prozdrowotnych właściwościach, powinniśmy ugotować je wcześniej i zjeść ziemniaki na zimno. To zaskakujące, ale zimne ziemniaki dla...Fitness@S__C Chodzi Ci o nieugotowane? Jadło się za gówniarza, żeby dostać gorączki i nie iść do szkoły 😉
@Takebushi wiesz, że podobno ziemniaki na zimno zawierają skrobię oporną, która nie odkłada się w organizmie? Sprawdź sam ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@starebabyjebacpradem Robię gałkami bo tak wygodniej niż ważyć za każdym razem, w sumie tam jest ~210g ziemniaków. CCA 200kcal ze skrobii.
@SchladzaczDoBialek Już zjedzone.
@Takebushi czy możesz wskazać palcem gdzie jest ta pierś?
@Takebushi Dasz radę 3 gałki ziemniaków wciągnąć w siebie? To musisz mieć bebecg jak ten z chłopaków z baraków. maks 1.5 gałki ziemniaków. Ale za to zdrowej surówki na maksa.
Jednak piękno tkwi w prostocie. Opitoliłbym 💕
Coś dziwne te ziemniaki wyszły.