Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika SUM w Hydepark

Gruba ryba

w Hydepark

75piorunów

Ktoś ma ochotę na kanie?

Komentarze (37)

Osobistość2piorunów

@SUM piszesz o Kanie Galilejskiej? ech napiłby sie winka

Kosmonauta2piorunów

@SUM Ja mam ochotę. Dawaj adres, zaraz będę.

Gruba ryba2piorunów

@koniecswiata Częstochowa, moja kuchnia. :grinning:

Gruba ryba3piorunów

@SUM jak masz więcej tych suszonych kanii to poka zdjęcie. jak je przechwoujesz? szczelnie zamknięte, czy inaczej? faktycznie był w tym roku wysyp kanii i się zastanawiałem nad suszeniem, ale odpuściłem :thinking_face:

Gruba ryba1piorunów

@SUM Ty chyba czytasz w moich myślach bo od razu pomyślałem o rydzach xD (bo nie oszukujmy się, rydz to jest król łąki przy sosnowym młodniku, jak lew jest król dżungli)

większość informacji które znalazłem w internecie na temat suszenia rydzów to jakieś bzdurne artykuły wygenerowane przez AI, więc nie pozostaje nic innego jak spróbować samemu.

Gruba ryba2piorunów

@voy.Wu Rydze? bo blaszkowe jak kania miękka wychodzi a prawdziwek raczej twardy wyjdzie.

Gruba ryba1piorunów

@SUM ciekawe, takiego "racucha" kaniowego to bym spróbował. w zasadzie to ciekawe jakie jeszcze inne grzyby ludzie jedzą/jadali w ten sposób

Gruba ryba2piorunów

@voy.Wu To były dania przedniówka , każde białko się liczyło i zapchanie brzucha. Teraz w kwestii zdrowej diety wręcz do pominięcia

Gruba ryba2piorunów

@SUM o kurde :drooling_face:

Gruba ryba2piorunów

@voy.Wu W zależności od regionu to była też reanimacja bulionem kurzym/wołowym i smażenie w gęstym cieście naleśnikowym jak jabłka w cieście

Gruba ryba2piorunów

@Ravm grzybów suszonych to ja mam panie pod korek, ale tak żeby zasuszyć i później zreanimować mlekiem jak tu kolega robi to nie robiłem. ale będę :yum:

Fanatyk4piorunów

@voy.Wu kapelusze zjadasz, nogi suszysz, mielisz na proszek i masz aromat grzybowy do sosów itp na zimę. Można suszyć i mielić też nadmiar kapeluszy jak ci klauzula sumienia pozwala, nikt tego nie sprawdza.

Gruba ryba1piorunów

@SUM 👍

Gruba ryba1piorunów

@voy.Wu Normalne woreczki z Ikea, mailem próżniowo pakować ale mi się nie chciało xD

Inspirator0piorunów

@SUM nie znam sie na grzybach, to kanie czy rachonie?

Tytan4piorunów

@SUM kanie west?

Tytan2piorunów

@SUM no pięknie, karuzela śmiechu już ruszyła a ja się nie załapałem nawet do ostatniego wagonika...

Fanatyk2piorunów

@SUM schabowy z kani to jest niebo w ziemi

GURU6piorunów

Oj lesny kotlet cos pieknego od dziecinstwa nie mialem cie w ustach… kania na patelni potrafi wypic wiecej oleju niz 20 letni pasat.

GURU2piorunów

@SUM no musze sie kieyds wybrac, ale z grzybami to ja mam tak ze wole je jesc niz zbierac :grinning:

Gruba ryba1piorunów

@ErwinoRommelo Kania normalnie występuje we Francji nawet chata spytałem >"W wielu regionach Francji, zwłaszcza na wschodzie i w południowo-zachodnich częściach kraju, kania czubajka bywa zbierana,"

Fanatyk3piorunów

Moje kochanie takie panierowane zawekowała w zalewie octowej ( jak karpia). Miod (tzn ocet) w gębie.

Fanatyk4piorunów

@Oolie Szwagier to ty? 😉

Kosmonauta2piorunów

@Ravm A już myślałem, że tylko u mnie w rodzinie takie pomysły… kogo nie pytałem, to jak na wariata patrzeli. Jak wtedy, kiedy młode ogórki w miodzie maczałem przy jedzeniu xD

Gruba ryba0piorunów

@Ravm Karpia to nie jadłem w takie formie ale makrele czy śledzia tak.

GURU3piorunów

Komentarz usunięty

Gruba ryba1piorunów

@UmytaPacha Tak, dziś grzybowo.

GURU2piorunów

@SUM jak to przyrządzasz?

Gruba ryba2piorunów

@Lubiepatrzec Sam wysyp był, miałem mielić wszystkie a stwierdziłem spróbuje.

GURU2piorunów

@SUM ale to sam suszysz w sezonie czy masz kupne?

Gruba ryba2piorunów

@Lubiepatrzec Suszone moczę w mleku a potem już normalnie.