
Wpis użytkownika jakub-krol w Dyskusje
jakub-krolFenomen
19piorunówNastępny etap budowy kibla wedzarniczego. Zamki w wieńcu i krokwiach podcinane :smiley: Drzwiczki okopcone
Komentarze (13)
Słyszy się o "zdrowym polskim wędzonym mięsku", a wędzonego mięsa nawet bakterie nie żrą, bo takie to jest trujące i nawet w kolorze płuc palacza.
@976497 wędzone dłużej stoi 😅😅 no i bardzo dobrze że bakterie nie lubią, więcej dla mnie :smiley:
Ja sobie wymurowalem.z resztek cegły z komina, boazerii zewnętrznej i drzwi z pieca kaflowego ze złomu.
Dwa razy użyłem. 😉
Mam zdjęcie zanim dach gontem bitumicznym oblożylem
@Ravm ogólnie to im bardziej rozjebany i nieszczelny sprzęt to lepiej mięso wychodzi :smiley: sąsiad zrobił fajną, szczelną szafę ale to już nie to samo
@jakub-krol wersja exclusive :smiley: ale derka szczelniejsza, zwłaszcza jak nią konia parę lat przykrywał. :smiley:
@Ravm ogólnie kiedyś były dwie szkoły wędzenia. Ci, którzy załatwili beczkę 200l, albo inni, którzy wynieśli szafę bhp z roboty 😅😅wujek wędzi w beczce, ale przykrywa lnianym workiem
@jakub-krol dziadek wędził w beczce po oleju przykrytej derką końską. Beczkę może umył ale derki to na pewno nie prał :smiley:
@Ravm ja aktualnie wedze w szafie bhp, odziedziczonej po fachowcu z wioski :smiley: wiem już co potrzebuje zrobić w nowej :smiley:
@jakub-krol u nas mają na złomie osobne półki na takie drzwi i bębny z pralek na grille. 😉
A wędzarnie budowałem wg wskazówek z forum wędzarniczego. Jest deflektor i klapa w dachu do regulacji ilości dymu.
@Ravm powiem Ci że podobny mam pomysł. Drzwiczki już kupiłem na olx :smiley:
Stelaż już jest :smiley:
@jakub-krol Proszę pana, za nieautoryzowane użycie tagu musisz opłacić myto.
Kilogram podsuszonej wystarczy 😉
@myoniwy jak na Wielkanoc będę coś wędził, to wyślę Ci pento paczkomatem 👍

