Wpis użytkownika schweppess w Wędzenie i wędliny domowe

Kto raz spróbował wędzenia ten już zawsze będzie się w to bawił

@tatarysh tu robię na oko, dbam o to,by nie palilo się za mocno i co jakiś czas zaglądam,jak wędlina wygląda

@s_____ nie, nigdy się tego nie robiło u mnie w rodzinie

@schweppess ile będziesz wiedzil, jaka temperatura

@schweppess Nie obsuszałeś?

@aleextra w solance plus wczoraj nastrzyknalem wodą z pieprzem,zielem angielskim i liściem laurowym

jak marynowałeś? 😉