Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Bankrut.pl w Gotowanie

Kosmonauta

w Gotowanie

4

Pizza test nr 6. Wróciłem do stałe wysokich temp. po kompletnie nieudanych próbach nr 4 i 5, gdzie próbując nie zjarac brzegow podnosiłem wiele razy pokrywę i obracalem pizza oraz obniżyłem niepotrzebnie temp. wyłączając grzałkę. Tak nie wolno:) Pizzza wciąż daleko do ideału ale smak delikatnych i chrupiących brzegów powrócił, jeszcze chwila i bym wrócił do piekarnika.

Komentarze (7)

Fanatyk2

@Bankrut.pl ja w trakcie konsumpcji swojej właśnie. smacznego

Kosmonauta1

@PlatynowyBazant20 Tez robie wiecej ciasta, czasem na 7-8 placków wiec te ostatnie 5 dni fermentuja👌 Marzy mi się ogródek i piecyk gazowy… Zazdro:smiley:

Fanatyk2

@Bankrut.pl czasem robię na 5 dniowym nawet, robię dużo ciasta i trzymam w garażu ciasto tam jest 10-12 stopni. wychodzi wtedy super. a taką prawdziwą napoletane na 500 stopni robię latem na ogródku na takim piecyku z JULI
https://www.jula.pl/catalog/ogrod/wyposazenie-ogrodu/grille-i-paleniska/akcesoria-do-grillowania/piec-do-pizzy-014272/

Just a moment...Jula
Kosmonauta1

@PlatynowyBazant20 Wyglada zacnie, na pewno smaczna, ciasto przez dwa dni na pewno dobrze dojrzało:smiley: Ala podpłomyka nigdy nie probowalem zrobic, to taki pierog? Ja teraz testuje g3ferrari, zobaczymy ile da sie z niego wycisnąć bez modow.

Fanatyk2

@Bankrut.pl czwarta kulka co miała być dla żony poszła na coś ala podpłomyk z oliwą, ziołami i czosnkiem, ale trochę przypaliłem (zjadliwe). nie mam specjalnego pieca tylko piekarnik AEG do 300 stopni C

Fanatyk2

@Bankrut.pl mozzarella z Dino (z bloku), papryczka czerwona i zielona (słodkie), pomidorki, szynka z Biedronki delikatna czy szwarcwaldzka, zioła, sos z pomidorów mutti ciasto 60% 2 dniowe - standardowe czyszczenie lodówki jak zona w delegacji :smiley:

Pizza test nr 6. Wróciłem do stałe wysokich temp. po kompletnie nieudanych próbach nr 4 i 5, gdzie próbując nie - Bankrut.pl - Hejto.pl (demo semantyczne)