
Wpis użytkownika DeadRabbit w Hydepark
DeadRabbitOsobistość
7piorunówPolak marnuje rocznie 247 kg jedzenia. Średnia UE to 174 kg. W skali roku przeciętna rodzina „przepala” w ten sposób 3000 złotych. Skąd to sie bierze ?
Więc jednym z wymienionych powodów jest brak pomysłów na wykorzystanie resztek jedzenia. I ma to sens. W Polskiej kuchni przestaliśmy praktykować wykorzystanie dań tranzycyjnych, które utylizowały by resztki. Głównie wyrzucamy chleb. Kiedyś pamiętam z suchego chleba robiło się wodzionkę. Ale w krainie dobrobytu już się tego nie praktykuje widocznie.
Z racji mojego holistycznego podejścia do jedzenia, uznałem, wrap za jedno z idealnych dań tranzycyjnych, które jest bardzo luźne jeśli chodzi o przepis. Resztka, papryki, chilly, pepperoni, sałaty. Praktycznie wszystko co wrzucisz może posłużyć jako fill do wrapa. Do tego mocny w smaku sos, który będzie dominował.
Dzisiaj takie wrapy z resztek warzyw, fileciki vege z prepingu, które zostały z innych potraw z ostatnich dni. Z silnym sosem Curry, wyszło świetnie kox danie, które wprowadzę jako coś osobnego nie resztkowego.
Często się Polacy zastanawiają, że brakuje im kasy, a pytanie ile tej kasy wyrzucają na śmietnik.
#ciekawostki / #gownowpis /
Komentarze (7)
@DeadRabbit
>Polak marnuje rocznie 247 kg jedzenia. Średnia UE to 174 kg.
Naocznie jakoś nie tak to widać. Wszyscy przedstawiaja Polskę najgorszą w UE pod kazdym wzgledem.
@Mr.Mars "Naocznie jakoś nie tak to widać." - No, a jak byś chciał to naocznie widzieć. Grzebać byś musiał po śmieciach ludziom. Jak dla Ciebie to pocieszenie to Niemcy gorzej wypadają. To są fakty, po prostu.
@DeadRabbit no Polak tyle, a p0lka?
@DeadRabbit jeszcze trochę ceny wzrosną i barany się nauczą nie marnować żywności.
w takich momentach rozumiem tych co rządzą, na nic zdały się prośby, kampanie społeczne, informacyjne etc.
do bydła nie można jak do człowieka tylko trzeba kijem bo inaczej nie zrozumie
Kiedyś chleb z czasem robił się twardy a teraz robi się zielony
@Suodka_Monia To tylko kwestia odpowiedniego poziomu wilgoci.
@Suodka_Monia Też robił się zielony 😅 Dobrze pamiętam
