Prawie 5 kg kiełbasy drwala. Osadzanie, suszenie, wędzenie i dopiekanie czyli jeszcze ponad 7 h. #wedlinydomowe - chwastyodkuchni

w Hydepark w zeszłym roku

Prawie 5 kg kiełbasy drwala. Osadzanie, suszenie, wędzenie i dopiekanie czyli jeszcze ponad 7 h.

Komentarze (6)

Fly_agaricGURUw zeszłym roku1

Ależ se pan śmiało poczynasz. Zazdraszczam.

JozefzbazinZawodowiecw zeszłym roku1

Jakich przyprawy dodajesz do tej kiełbasy drwala?

JozefzbazinZawodowiecw zeszłym roku1

@chwastyodkuchni dziękii,zrobię sobie taką na święta 👍

chwastyodkuchniOsobistośćw zeszłym roku2

@Jozefzbazin
Na 1 kg farszu:
-peklosól-18gr
-pieprz czarny mlotkowany-2gr
-czosnek świeży-3gr
-czosnek niedźwiedzi-3gr

JozefzbazinZawodowiecw zeszłym roku1

@szczelamseczasem a coś poza brodą?

szczelamseczasemTytanw zeszłym roku6

@Jozefzbazin ścinki brody to podstawa