Wpis użytkownika Shivaa w Pizza
ShivaaFanatyk
51piorunówPytałam was ostatnio o ciekawe połączenia smakowe na pizzę i jako pierwsze zainspirowałam się propozycją @fisti chociaż z pewnymi modyfikacjami
Oprócz bazowego sosu i mozarelli dodałam gruszkę, orzechy włoskie i miód, natomiast zamiast gorgonzoli która jest dla mnie trochę zbyt słona, wybrałam ricottę
Na koniec dodałam siekany czosnek w oliwie
Połączenie smaków mistrzowskie, w niedzielę będzie powtórka bo ślinię się dziś na samo wspomnienie tej pizzy xD
Komentarze (26)
@Shivaa a jak brzmiała ta propozycja przed modyfikacjami?
@Shivaa a to często robiłem, jeszcze Pesto lubiłem dawać zielone, a orzechy karmelizowane
ShivaaFanatyk0piorunów@DonBorubar Gruszka, gorgonzola, orzechy włoskie i miód
Zrezygnowałam z gorgonzoli
StashqoGruba ryba2piorunów@Shivaa nie wiem czy ktoś polecał już pizzę ze szpinakiem podsmażanym na oliwie i czosnku? Serowe kombo mozarella + feta/kozi ser albo burrata po upieczeniu. Na wierzch suszone pomidory i prażone orzechy pinii.
Dobrze fituje tam też szynka parmeńska ale jeśli ma być wegetariańsko to może jakiś charakterny ser zamiast mięsa. Gorgonzola np?
@Shivaa moja ulubiona
UltraKnur4000Zawodowiec3piorunówTo jest dobre w c⁎⁎j https://roadtripbus.pl/pizza-africana/
Pizza AfricanaPizza Africana to niezwykłe smakowe połączenie curry i banana pochodzące ze Szwecji. Przygotowując ją z pewnością zaskoczysz swoich gości. Sprawdź sam!Road Trip Bus - w drodze ku realizacji marzeńShivaaFanatyk2piorunów@UltraKnur4000 oooo podoba mi się 😃
Jim_MorrisonGruba ryba4piorunówJaka piękna katastrofa!
sireplamaGURU1piorunów@Shivaa ja mam pomysł! Pizza z sosem beszamelowym! :smiley:
ShivaaFanatyk1piorunów@sireplama nie jestem wege, po prostu wolę pizze warzywne 😉
sireplamaGURU0piorunów@Shivaa jesteś wege? :smiley: przecież grilla z szaszłykami wrzucałaś :smiley:
ShivaaFanatyk0piorunów@sireplama odważna propozycja 😅 chociaż mjenso wymieniła bym na warzywo xd
sireplamaGURU1piorunów@Shivaa czekaj czekaj czekajczekajczekaj...
To się może udać...
Jakby podejść do tematu trochę ala lasagne? Na beszamelu zrobić sos serowy, który pokrywa mieloną, podsmażaną wołowinę (z czosnkiem? może z warzywami ala sufrito?) a na spód sos pomidorowy z aromatycznymi ziołami...
ShivaaFanatyk1piorunów@sireplama hmmm 🤔 nie mówię nie 😅
enderwigginSum1piorunówKontrowersyjnie... Pewnie była za⁎⁎⁎⁎sta.
ShivaaFanatyk0piorunów@enderwiggin ojjj taaaak
TrypsynaGURU3piorunówAle bymmmmm. Zazdro!
HarpersyFenomen6piorunówSzanuję, ale nie spróbowałbym 😜