Schab w sosie warzywnym z szybkowaru

mollLider

w Gotowanie w zeszłym roku

Schab w sosie warzywnym z szybkowaru.

Da się szybko i na miękko i w całości :smiley:

Komentarze (13)

MarkiDebiutantw zeszłym roku0

Szybkowar to świetne urządzenie, którego nie chowam do szafki. Ryż, mięso, makarony, zupy – wszystko zawsze wychodzi idealnie, gotuje się w jednym garnku i, co najważniejsze, szybko.
Wracając do przepisu, uważam, że podane tam 50 minut to przesada, a ponowne dogotowywanie jest naprawdę zbędne. Ja zrobiłbym to w 30 minut, a następnie zostawił na samoczynne uwolnienie pary.

mollLiderw zeszłym roku0

@Marki czyli masz całe mięso zakryte 😛

MarkiDebiutantw zeszłym roku0

@moll No może mamy różne garnki, ja mam mniejszy, ale też mięsa nie gotuje w sosie tylko na podwyższonym sitku bo łatwiej jest go wyjąć, by potem na spokojnie zmiksować sos. I powiem ci, że zauważyłem, że przy dłuższym czasie mięso traci soki i jest twardsze. No i z oszczędności czasu na górze zawsze leżą kartofle, które by się rozpadły gdybym dłużej gotował.

mollLiderw zeszłym roku0

@Marki nie jest zbędne. Mam misę 8l i zawartość z przepisu wypełnia ją w zbyt małym stopniu na efektywną cyrkulację pary. W związku z tym bez ponownego zagotowania byłoby to suche z wierzchu - przerabiałam to już wcześniej, dlatego teraz robię obrót i szybkie podgotowanie tylko do zmiękczenia mięsa

Mr.MarsGURUw zeszłym roku2

@moll Ciociu jesteś najlepsza! Gdzie ja dostałbym taki obiad? :hugging_face: :drooling_face:

mollLiderw zeszłym roku1

@Mr.Mars nie mam pojęcia, ale może gdzieś tak? :thinking_face:

AndrzejZupaGruba rybaw zeszłym roku2

„- Da się szybko…”
#Whereszybkowar ?

mollLiderw zeszłym roku2

@AndrzejZupa szybkowar umyty i schowany 😛 szybko poszło xD

maly_ludek_legoGruba rybaw zeszłym roku2

Pychotki 🤤

Z_buta_za_horyzontGURUw zeszłym roku2

Jak szybko? 😁 Czyli dłużej się je niż robi? 😉

mollLiderw zeszłym roku2

@Z_buta_za_horyzont szybko się robi i je 😛

splash545Liderw zeszłym roku2

@moll ciekawy sosik do schabu, z takim jeszcze nie jadłem 😉

mollLiderw zeszłym roku2

@splash545 dobry jest :smiley: