Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Arturtido w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

Praktykant

w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

1piorunów

Siema,

Czy jest duża różnica w smaku przy robieniu piwa z glukozy a z ekstraktu słodowego ? Wczoraj wieczorkiem zrobiłem właśnie pierwsze piwerko z brewkitu i ekstraktu i jeszcze nie zaczęło fermentować, szczerze boje się, że coś zjebałem bo jako starego bimbrownika tak długi czas oczekiwania na zaczęcie fermentacji mnie martwi :grinning:

Komentarze (20)

Fanatyk0piorunów

@Arturtido ja nigdy nie robiłem, czekałem aż się skończy burzliwa, parę dni na opad drożdży na dół i rozlewalem do butelek + refermentacja

Praktykant0piorunów

@Zielczan pytanie, jak z transportem świeże piwa ? Takie 2-3 tygodnie po rozlaniu ? Będę się przeprowadzał i ciekawi mnie czy poczekać do nowego miejsca czy mogę dzisiaj działać

Praktykant0piorunów

@Zielczan cieplej nie da rady niestety, kocem owinąłem i niech stoi 3 tygodnie. A co sądzisz o przelewaniu na fermentacje cicha ? Czy jest różnica w przelewaniu a w trzymaniu po prostu dłużej w pierwszej beczce

Fanatyk0piorunów

@Arturtido trochę zimno, chyba kolo 20-22 byłoby ok. Nie otwieraj ciągle, bo z doświadczenia wiem, że piwo łatwo zakazić i jest niepijalne xD

Praktykant0piorunów

Nie no, chyba jest gicior

Praktykant0piorunów

@Zielczan ogólnie mam zimno w chacie u dziewczyny pomiędzy 18-20 max (dzisiaj spadło do 17), czy to nie będzie miało dużego wpływu ? nie wiem jak nastaw na piwo lubi ciepło bo na bimber to kochał

Fanatyk0piorunów

@Arturtido u mnie chyba trochę częściej było, dałbym z pół minuty odstępu między kolejnym bąblem gazu, ale chyba akceptowalnie dalej masz. No tak czy siak, nie ma co wylewać, zobaczysz jak się skończy burzliwa.

Praktykant0piorunów

@Zielczan minuta do minuty trzydzieści, nie za długo ? Ogólnie ten nastaw będzie stał jakie ma 3 tygodnie bo robię go u dziewczyny i nie będę miał możliwości wcześniejszego zabutelkowania

Fanatyk0piorunów

@Arturtido a ile masz przerw między kolejnym bulgotem?

Praktykant0piorunów

@Zielczan jak usłyszałem, że ma być burzliwa fermentacja to myślałem, że jak z zacierem na bimber, że w tej rurce tak powietrze leci, że woda wylatuje. Ale skoro wg ciebie wygląda git to pozostało czekać

Praktykant0piorunów

@Zielczan coś się pieni ale to chyba z pierwszym zastawem jak z naleśnikami, do śmieci bo z tego piwa chyba nie będzie.

GURU0piorunów

@Arturtido Nigdy nie warzyłem z brewkitów. Raz zrobiłem z ekstraktów, a potem już all grain. Ale był wykopek, któremu wyszło bardzo fajne piwo z brewkitu Mangrove Jack

Osobistość0piorunów

@Arturtido Tylko za pierwszym razem robiłem z brewkitu i ekstraktów. Wyszło dobre na tyle, że to było ostatnie takie piwo i zacząłem robić z zacieraniem :smiley: Co i Tobie polecam. To jest niesamowita frajda i satysfakcja :smiley:

Praktykant0piorunów

@Nemrod jakiś polecasz konkretny ekstrakt ? czy nie bawisz się już w brewkity

GURU0piorunów

@Arturtido Brewkit z glukozą/cukrem daje rozwodnionego Harnasia. Co kto lubi, ale jakbym chciał rozwodnionego Harnasia, to bym sobie go kupił i rozwodnił (albo i nie).

Praktykant0piorunów

@Zielczan wczoraj o 22 dodałem drożdży, no nic jeszcze poczekam, mam wielką nadzieje, że ruszy bo nie chce się zrazić

Fanatyk0piorunów

@Arturtido robiłem parę razy z brewkita i startowało w parę godzin, max pół dnia

Praktykant0piorunów

dodałem tego ekstraktu https://browamator.pl/ba-brew-kit-plus-1-kg-zamiennik-cukru,3,84,2493

BA Brew Kit PLUS 1 kg - zamiennik cukru - Miód, cukier, syropyBA brew-kit PLUS - to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy warząc z brew-kitów chcą uzyskać najlepszy efekt za przystępną cenę. BA brew-kit PLUS to specjalnie skomponowana mieszanka suchego ekstraktu słodowego (lepszy, pełniejszy smak piwa, trwała piana) i glukozy (szybszy start i przebieg fermentacji). W instrukBrowamator