
Wpis użytkownika macgajster w Gotowanie
macgajsterGruba ryba
65piorunówTrzymajcie kciuki za mój pierwszy w życiu samodzielny sernik. I w sumie pierwszy samodzielny wypiek, poza gotowymi pickami.
Z kuchnią widuję się w porze karmienia, więc to trochę wyjście poza ramy 😉
Późno, bo pewien gagatek (bez wskazywania palcami na @Yes_Man) wstąpił do mnie pokręcić wspólnie glinką na kole garncarskim :point_right::point_left: 😆
#macmajster #sernik #ciasto #pieczzhejto #bojowkapiekarska (tu fituje?)
Komentarze (14)
Finał został osiągnięty.
@macgajster użytkownik bazowany
@macgajster to zdjęcie pachnie :heart_eyes:
@macgajster elegancko :D
@macgajster bardzo ładny :smiley:
Serniki udają się nawet w słoikach i nie przypali się taki gotowany. Kupowane serniki (w różnych konfiguracjach) też są smaczne i można trafiać na promocje, co oszczędza czas.
Jak chcecie, aby wam sernik nie opadał, to wstawcie drugą blaszkę z wodą na dnie piekarnika przy rozgrzewaniu, gnój nie wyschnie podczas pieczenia
A poza tym, nie ubijać białek na sztywno, tylko aby nie było dużych bąbelków. Ubite białka są takim rusztowaniem dla sernika, jak za bardzo ubijecie, to rusztowanie będzie cienkie i nie utrzyma ciężaru ciasta.
A najważniejsze to dać gnojkowi odpocząć w piekarniku, wyłączcie grzałki i zostawcie go, aby ostygł. Zwykle piekę wieczorem, a nad ranem go wyciągam z pieca
Urus!
no i kurde prawilnie
z rodzynkami
Czytam pierwsze 3 litery i już wiem, że będzie dobry :grinning:
@macgajster coś Ci tam nawpadało. Wyjmij póki się nie spierdoliło
@PanNiepoprawny kleszcze, fuj
@macgajster dobra, kij. Zjem i taki 😛
@PanNiepoprawny <mem o serniku bez rodzynek>
Podać Sagi?