Wpis użytkownika Trypsyna w Gotowanie

@Trypsyna dej (づ•﹏•)づ

[...] 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
mała szczypta soli morskiej

Soda i proszek nie mają tego samego działania? Sądziłem, że służą do tego samego, mają za zadanie spulchniać oraz powodować rośnięcie wypieków.

Ta mała szczypta dzięki temu, że będzie akurat solą morską jest kluczowy dla smaku...

To nie zmienia faktu, że wyglądają dobrze i pewnie smakują, co jest tutaj przecież najważniejsze.
:grinning:

@Trypsyna pro tip - jak chcesz, zeby po upieczeniu byly dalej okragle to takie gorace nakrywasz szklanka i wykonujesz koliste ruchy. Odbijajac sie od scianek szklanki formuja sie na cieplo 😁

Najs :smiley:

@Trypsyna Zjadłem pół :clown_face::heart_eyes:

@Trypsyna Heloł, jestę kawalerę (to z wielkim ptakiem było po pijaku i się nie liczy:P)

@Trypsyna <haps>

@Trypsyna : przepis proszę

A tak wyglądały przed włożeniem do piekarnika