Wczoraj po raz pierwszy uczyniłem pizzę Detroit style, blaszka, kamień, 300°C w piekarniku i nawet wyszła. Jak - Stashqo

Wczoraj po raz pierwszy uczyniłem pizzę Detroit style, blaszka, kamień, 300°C w piekarniku i nawet wyszła. Jak prawdziwy człowiek kultury zjadłem z domowym sosem czostkowym, don't judge me ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Wnioski:

1. Trzeba rozdrabniać lepiej pomidory i krócej redukować bo zbyt gęsty sos nie wlał się zbytnio pod ser.
2. Nie robić nigdy więcej bo może i smaczne, ale tłuste i ciężkie w opór. Italia > murica ¯\\(ツ)/¯

Komentarze (4)

LondoMollariFanatyk3 lata temu0

Italia > murica

@Stashqo Bo ja wiem. Może nie jadłem dobrej włoskiej (choć wielu pizz próbowałem we Włoszech) ale prawdziwa Chicago-style pizza też robi robotę. To zupełnie inny typ jedzenia, ale też bardzo, bardzo dobry (próbowałem w Lou Malnati’s).

sireplamaGURU3 lata temu2

Italia > murica

@Stashqo : duh... chociaż, NYStyle pizza podobno zacna :smiley:

sireplamaGURU3 lata temu1

@Stashqo nie wyrosla i pojawilo sie na niej salami/pepperoni ? :grinning:

StashqoFanatyk3 lata temu0

@sireplama NY pizza to tylko napoletana co nie wyrosła. Change my mind :grinning:

Żarty oczywiście, każdemu wedle smaku, jak dla mnie to pupy nie urywa. Niespodziewanie podeszła mi za to romana, zdecydowanie mój nr.1 jeśli chodzi o pizze na grubym.

Wpis użytkownika Stashqo w Bojówka Piekarska

Komentarze (4)