Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika rebe-szunis w Hydepark

Gruba ryba

w Hydepark

3piorunów

Wyrobię taką końcówką do miksera ciasto na domowy chleb, czy mogę mikser jest za słaby na to i go spalę? A jak już tu pytam, to macie jakiś sprawdzony przepis na chleb, który na pewno wyjdzie w elektryku, no i jaką formę polecacie do kupienia, najlepiej online z dostawą na terenie Unii Europejskiej.

Komentarze (12)

Lider2piorunów

@rebe-szunis do tego nie potrzebujesz nawet miksera

Rzadkie ciasto wyrobisz i mikserem, ale przy gęstszym, jak mikser słabszy to spalisz.

Chleb ze szklakaProsty przepis na chleb z suszonych drożdży. Jest to szybki chleb pieczony w naczyniu żaroodpornym.Przepisnikmoniki
Lider1piorunów

@rebe-szunis to kup otręby albo siemię lniane i dosyp tak ze 2-3 łyżki. będzie smaczniejszy niż czysty biały

Gruba ryba0piorunów

@moll Ok, dzięki. Pewnie skończy sie wycieczką do tzw. polskiego sklepu.( ͡~ ͜ʖ ͡°)

Lider0piorunów

@rebe-szunis szukaj jakiejś plain mąki bez udziwnień

Gruba ryba0piorunów

@moll  substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, kwaśny fosforan wapnia, kwaśny pirofosforan sodu).
Kurde, po tyle tego tam dają?

Lider0piorunów

@rebe-szunis teoretycznie, chociaż cream to chyba z dodatkiem śmietany będzie

Gruba ryba0piorunów

@moll Czyli chyba ta niebieska, a jakie dodatki tam mogą być?

Lider1piorunów

@rebe-szunis szukaj strong, bread albo plain flour bez żadnych dodatków

Gruba ryba0piorunów

@moll Spoko przepis, mam żaroodporne miski w których robię gołąbki, więc nie powinno być problemów. Problem to mąką, bo u nas nie numerycznych tyów, tylko takie, jak na fotce. Którą wybrać?

Fenomen1piorunów

Nie lepiej ręcznie? Takie "żywe" ciasto (drożdżowe / na zakwasie) lubi ciepło dłoni 😉

Tytan1piorunów

@rebe-szunis Wyrobić powinno się dać ale nie będzie to do końca wygodne. Wyrabiałem takim robotem ciasto na pizze lata temu.

Fenomen1piorunów

Sam chętnie poznałbym odpowiedź na to pytanie. Piszę więc taktyczny komentarz do obserwowania wątku.