Wpis użytkownika Cauliflower w Wędzenie i wędliny domowe

@Thomash80 Nie i raczej tego nie zrobię, bardzo drogie mięso niewarte ceny. :kissing:

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak To z dobrej wołowiny wole, a kabanos to będzie miał, mam nadzieje, kopa od koniny 😁

@Cauliflower burgery zrób!

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak No nie nada się bo bez obróbki termicznej nie będzie bezpieczne.

@NatenczasWojski Dlaczegóż niby tak?

@GordonLameman Kabanosy właśnie, tylko mieszane mięso na początek.

@Cauliflower 
Ja jadłem w knajpie.
ale konina ogólnie fajna. Np. Kabanosy końskie są najlepsze absolutnie.

i mięso jest nieco słodsze. Fajny posmak ma.

a co planujesz?

@GordonLameman To z jedynki (10% tłuszczu) musiałby zrobić a to 93 zeta kilo. Kupiłem dwójkę (20-30% tłuszczu) za 68 zeta.

@Czarmiel Wrzucę foto co to przyszło, bo w sumie na allegro kupowałem więc dostępne dla każdego.

Nie, tak to nie.
Daj znać, jak i na co „dwójkę” przerobisz i z jakim efektem.

@Czarmiel xD głodnemu wiadomo co na myśli :zany_face: