
Wpis użytkownika Atarax w Winiarstwo, Browarnictwo, inne
AtaraxFenomen
w Winiarstwo, Browarnictwo, inne
9piorunówŻona po weekendzie mi przywiezie mąkę pszenną ze wsi i będzie Bourbon na koji :)
Pierwszy raz bede z koji korzystał, zobaczymy co to wyjdzie :)
Jak ktoś korzystał to podzielcie się wrażeniami :)
Komentarze (12)
@Atarax Wołaj bo od początku się zastanawiałem nad Koji ale jakoś nigdy nie było czasu. Skąd nabyłeś?
Ja dopiero ruszę z tematem jak się cieplej zrobi. Muszę trochę ogarnąć sprzęt i wymienić kolumnę filtracyjna. W tamtym roku moim odkryciem był zacier na gruszkach. Piękne to były wakacje😁
@Atarax Kumpel pokazywał mi nawet różnice w smaku z gruszką prawie dojrzałą, dojrzałą, przejrzałą, podsuszoną i ususzoną. Tak wiele smaków, że się tego nie opiszę.
@JackTheRipper dzięki za info :)
Nigdy nie miałem okazji pić destylatu z gruszek, calvadosa piłem, więc może to być bardzo ciekawe :)
@Atarax Nastaw
@Elektryczny_pomidor no ja to głównie rum/owoce/cukier
@Atarax Destylat z gruszek i zalaniem nim gruszek. :smiley:
Zgaga tak nie męczy po przechlaniu😁
@Elektryczny_pomidor @JackTheRipper ej ale mówicie o macerowaniu bimbru z gruszkami czy o destylacie z gruszek?
@Atarax Ja to na owocach głownie i w sumie z roku już nie robiłem wody do żelazka.
@JackTheRipper Kumpel robił na gruszkach bo na wsi u dziadków mieli kilka gruszy i chyba jeden z przyjemniejszych trunków.
@JackTheRipper Kolumna filtracyjna? A na co to komu ? :)