paraboleGruba ryba
25piorunówPapas arrugadas, czyli ziemniaki po teneryfsku + smażony kuciak + sos czosnkowo-papryko-pikantny.
Trochę za mało pomarszczone, ale nadrabiają w smaku :melting_face:

@parabole bez mojo rojo albo mojo verde się nie najesz
@parabole hmmm
to tradycyjne danie z Wysp Kanaryjskich, które charakteryzuje się pomarszczoną skórką pokrytą drobną powłoką z morskiej soli. Kluczem do sukcesu jest ugotowanie małych, młodych ziemniaków w bardzo słonej wodzie (odzwierciedlającej dawne gotowanie w wodzie morskiej), a następnie ich odparowanie.
A to nie jest ku⁎⁎⁎⁎ko słone?
W pierwszej chwili myślałem że to jakieś ziemniaki z ogniska.


























