Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotowanietomojapasja

Fanatyk

w Hydepark

26piorunów

   

No to szama na 2 dni zrobiona. 😊

A w składzie
Polędwica wieprzowa ok 1kg
2 rzułte papryki
2 czerwone słodkie papryki
3 marchewki
Puszka ananasa
Pędy bambusa
Mąka ziemniaczana

A z przypraw to sos sojowy i sok z ananasa.

Można szczypior dać do dekoracji ale po co?

Ale najlepsze jest z makaronem chow mein. 😊

Pokaż więcej komentarzy (6)

Fanatyk

w Hydepark

72piorunów

Moi drodzy. Ostatnio zostałem tutaj skrytykowany że nie umiem ciąć kiełbasy na grilla. Poczułem się dogłębnie urażony albowiem mam aspiracje być kiełbasianym artystą amatorem i zgłębiać tajniki sztuki kiełbasianej.

oto jedno z moich pierwszych dzieł.

nazwałem je „zew Cthulhu”. Smacznego dla mnie.

 

Pokaż więcej komentarzy (12)

Gruba ryba

w Hydepark

12piorunów

Ostatnie buly do burgerów nie wyszly mi najlepiej, wiec szybki rzut oka w internety i trafilem na filmik dobrego ziomka z wypoku, MG78, pamietam, ze z jego przepisu na buły korzystałem wczesniej nie też i zawsze wychodziły za⁎⁎⁎⁎ste, miekkie, duze, chrupiace...

Pierwszy raz z waga w reku robiłem wszystko jak w przepisie, tip top bym rzekł, ciasto jedrne, jednolite, ape jednak rosnac nie chciało. Z przepisu na 6-8 buł (duzych) zdolalem uformowac 3 male, wyrastalo lacznie z 3h nad grzejnikiem:/

Lekko podlamany dalem szanse w pieczeniu, z nadzieja, ze rusza, no i prosze!! Oto efekt:

Cd w kom...

Lider2piorunów

@nxo jakie drożdże, jaka temperatura składników ciekłych?
A jak chcesz podkręcić wyrastanie to lepiej pod miskę z ciastem miskę z wodą w temp. 60-70 stopni 😉

Pokaż więcej komentarzy (23)

Gruba ryba

w Hydepark

13piorunów

Nie róbcie cremu brulee w mikrofalówce. To nie wyjdzie, sprawdziłam za was ;(

Pokaż więcej komentarzy (25)

GURU

w Hydepark

17piorunów

Dzisiaj na obiad golabki

Pokaż więcej komentarzy (10)

Lider

w Gotowanie

11piorunów

Gnocchi z oliwa i sola to jedzenie bogow i nawet z tym nie dilujcie bo odrazu wrzucam na czarno. To nie jest post do dyskusji to orzeczenie. Zamykam temat i zycze smacznego.

GURU7piorunów

"Gnocchi" aż musiałem sprawdzić co to, bo lubię jeść ale przecież po polskiemu to chyba kopytka? A sola to ta po⁎⁎⁎⁎na ryba co ma oczy z jednej strony głowy xd
Smacznego.

Lider2piorunów

@vredo w sumie to mialem zmieszane kopytka z gnocchi, bo troche z jednego opakowania i troche z drugiego. Taki polsko-wloski mix 😉

Pokaż więcej komentarzy (12)

GURU

w Kapitan Bomba

60piorunów

Kupilem nowa ksiazke kucharska.
Prosze o fachowa ocene czy ma dobre przepisy

Gruba ryba6piorunów

Polecam ten przepis na babkę piaskową. Można wszystko zrobić samemu, ale autorowi książki najbardziej smakuje taka z paczki, także mniej roboty.

Pokaż więcej komentarzy (8)

Wirtuoz

w AI Design

6piorunów

Na przednówku
  

Pokaż więcej komentarzy (6)