Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#grzyby

Gruba ryba

w Hydepark

117piorunów

Krótki wypad na piaskownie no I klęska urodzaju 😊 tyle samo zostało dla innych bo wszystkiego z sąsiadami nie zjem.

Twórca18piorunów

@yoowki Aleś mi wspomnienia uruchomił teraz. W 1998 z ojcem na spacerze w lesie znaleźliśmy całą polanę kanii. Na dwa razy do domu je zwoziliśmy, bo się w bagażniku nie zmieściły. Cała rodzina miała zamrażarki zapełnione. Sprawdzaliśmy tę miejscówkę jeszcze przez kilka kolejnych lat, ale nigdy więcej taki wysyp się nie powtórzył. Będę tę historię jeszcze wnukom opowiadał :smiling_face_with_tear:

Pokaż więcej komentarzy (13)

GURU

w Hydepark

33piorunów

Teraz będzie o grzybie, który akurat jest bardzo pospolity (ostatnio widziałem go rosnącego nawet w Parku Łazienkowskim) i jak najbardziej jadalny. Często rośnie większymi grupkami. Czernidłak Kołpakowaty rośnie od wiosny do jesieni (acz głównie chyba jesienią) a gotowy do normalnego przyrządzania jest tylko w młodej formie. Łatwo ją poznać, bo z czasem (i to szybkim, wystarczy dzień-dwa) zaczyna nabierać czarnej barwy - wtedy co prawda dalej jest jadalny, ale wygląda już obrzydliwie i coraz bardziej zmienia się w maź(niektórzy używają tego wówczas do barwienia potraw typu makaron na czarno). Historycznie był zresztą używany jako atrament.

Ponoć dobrą opcją jest zrobienie z tego grzyba grzanki - wywalić nogę, napakować ser z czymś innym i usmażyć. Można też go łączyć z alkoholem (nie każdego Czernidłaka można).


Ps. Specjalnie piszę dość zwięźle, jak ktoś chce więcej znajdzie po nazwie mnóstwo na necie.

Pokaż więcej komentarzy (9)

GURU

w Hydepark

25piorunów

Jako że sezon mocno na  to wrzucę kilka nie moich zdjęć pokazujących fajne i ciekawe grzyby rosnące u nas, nie pod kątem kulinarnym, ale właśnie by zaprezentować kilka gatunków, wobec których wielu przechodzi obok i nazywa "trujakiem"

Pierścieniak Gryszpanowy, grzyb o którym jedni twierdzą że jadalny, drudzy że niekoniecznie, dość rzadki, ale nie że jakoś zagrożony. Jeden z ładniejszych jak dla mnie, acz nie zawsze ma tak ładne kolory jak na tym zdjęciu. Rośnie większość lata i jesieni.

Pokaż więcej komentarzy (2)

Fanatyk

w Hydepark

2piorunów

1. Czemu takich nie można jeść więcej niż raz? 😔
Nie wiem jak zrobiłem listę. Samo się zrobiło jak klawiaturą fizyczną chciałem ż wpisać w Phone Linku.

Pokaż więcej komentarzy (3)

Osobistość

w Hydepark

89piorunów

Na grzybach a gdzie!?

Gwiazdor3piorunów

@Koloalu u mnie tylko tyle, byłem późno i pewno wszystko przebrane.

Osobistość3piorunów

Ja już się nazbierałem w tym roku. Stara mówi, że jeśli dam jej do gotowania jeszcze jeden koszyk to wypłaci mi nim w mordę XD

Pokaż więcej komentarzy (16)

Gruba ryba

w Hydepark

2piorunów

Była tutaj wrzutka o grzybach co robią krąg na około drzewa czy krzewu. Kojarzy ktoś?
Nie mogę znaleźć. Użyłem opcji szukaj.

Pokaż więcej komentarzy (6)

Gruba ryba

w Hydepark

15piorunów

Szybki wypad po pracy na godzinkę do lasu z Juniorem.

Wirtuoz0piorunów

@yoowki Opie nie wyrywa się grzyba jak chwasta!, tylko odcinasz nożykiem elegancko i przysypujesz, żeby grzybnia nie wysychała. Co to kurde jest?

Gruba ryba2piorunów

@Mel to są całe owocniki. Zostały wykręcone. Ja wykręcam całe kanie z nóżkami. Lubię sosik z twardych nóżek. Grzybnia nie wyschnie od tego. Gorzej jak ludzie zostawiają same nóżki, bo wtedy pleśnieją i gniją. I w tym miejscu już grzyb nie wyrasta, dopiero w przyszłym roku. Takie mam poczynione obserwacje na moich kaniowych miejscach. A dodatkowo to kilka tych kań powedrowalo na mój trawnik żeby rozsiać zarodniki. Co do wycinania i wykręcania to obie szkoły są poprawne. Można tak i tak. Ważne żeby nie szarpać i wyrywać większości grzybni.

Pokaż więcej komentarzy (5)

GURU

w Hydepark

14piorunów

Dzisiaj dość ponuro, jutro sobota i z rana do lasu, więc zaczynam dzień nutką klasycznego Korsarz Fresh.
Otwiera się nutą brutalnego PRLu, budzi melancholijnie skojarzenia z dziadkiem z którym jeździło się na grzyby i klimatem który się z tym wiązał.
Trochę unowocześniony względem oryginału, ale nie kaleczy klasycznego wrażenia.
Jakość dobra, trochę za mocno telepie.

  

Pokaż więcej komentarzy (9)

Tytan

w Zdrowie

0piorunów

Polećcie mi najlepszy waszym zdaniem sklep z i 


Fanatyk0piorunów

@banan Lion's Mane mam od nich, czytalem wczesniej, ze spoko jest

Tytan1piorunów

@Zielczan zjadłem z 6 opakowań zarówno kordycepsu, soplówki jak i 7 mushrooms ale wydaje mi się że to za słaby preparat. Jest w nim po prostu za mało grzybów. Teraz zastanawiam się nad zakupem od mushup.com ale może jest jakaś lepsza opcja

Sklep - Mushup.com[vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” bg_color=”#f8ebde” scene_position=”center” top_padding=”2%” constrain_group_1=”yes” bottom_padding=”2%” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overflow=”visible” advanced_gradient_angle=”0″ overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” shape_type=”” gradient_type=”default”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_spacing=”default” background_color_opacity=”1″...Mushup.com
Pokaż więcej komentarzy (2)

GURU

w Hydepark

7piorunów

   

Czy  można jeść na surowo i czy działają przeciwpasożytniczo?

tl;dw: wolno ale w małej ilości, prawdopodobnie ma ograniczone działanie przeciwpasożytnicze ale są na to słabe dowody i wymaga to dalszych badań.

https://youtu.be/-SPEo9SFUtA?si=NtSwmpwMxOR9cXra

Pokaż więcej komentarzy (2)

Osobistość

w Ciekawostki

13piorunów

   
Sadzil/zasiewal ktos zarodniki/grzybnie grzybow lesnych w srodku miasta na trawniku przed blokiem?
Bo ja dla przykladu dzis wieczorkiem ( po 4rech latach oczekiwania ) ide z koszykiem jakies 15m przed klatke i bede kosil podgrzybki w ogromnych ilosciach :smiley: - naliczylem ok 100 szt na obszarze 5 na 7 m2, a zapewne jest tego duzo wiecej, trzeba bardzo uwaznie stawiac kroki zeby czegos nie zadeptac.

Juz widze miny sasiadow XD

Po 16 podam wiecej szczegolow :melting_face:

Pokaż więcej komentarzy (15)

GURU

w Hydepark

12piorunów

 

Wiecie, że w  grzybobranie wymaga specjalnej zgody a jej brak oznacza karę finansową?
U nas jesienią to sport narodowy a tam nie wolno tak po prostu iść na grzyby ¯\\(ツ)

https://youtube.com/shorts/DcYEaY-fhR0?si=itTy106SZgy99k5X

Autorytet1piorunów

Tam też są grzyby tj. Matsutake, które są najdroższe na świecie. 900 euro za pół kilo. Do tego ich znikające środowisko. No to raczej mają inne powody żeby ludzie nie chodzili na grzyby tj. prezerwacja pewnych gatunków.

Pokaż więcej komentarzy (10)

Gruba ryba

w Hydepark

8piorunów

Pierwsze opieńki pojawiają się w lesie.
Grzyb smaczny, ale nie lubię go zbierać.

Idealnie pasuje powiedzenie,, emocje jak na grzybach". Stajesz przy pieńku i tniesz. Wolę pochodzić po lesie i znaleźć mniej niż naciąć wiadro w jednym miejscu.

 

Lider7piorunów

@Airbag

- Ehh Mateo, jak Ty to robisz że ja mam całą łubiankę, a Ty nawet jednego nie znalazłeś?
- Ja szukam dla sportu, hołduję zasadzie "złap i wypuść"
- A JA HOŁDUJĘ ZASADZIE ZARÓB K⁎⁎WA NA CHLEB TWOJA MAĆ! I co sprzedaż przy drodze? Znowu d⁎⁎y jak wczoraj?
- Lepiej na tym wychodzę.
- Chcesz mi wmówić że prostytucja jest więcej warta niż słoiczek opieńki?
- No a jak! Bez gumy pięćdziesiąt, z gumą STÓWA!
-.......
- Chodźmy na drogę.

GURU

w Gotojzhehto

13piorunów

Kanie w cieście naleśnikowym smażone na głębokim tłuszczu.

Dobre ale jeszcze nie polecam, mimo odcedzania i suszenia na ręcznikach papierowych nadal za tłuste, w dodatku mało chrupiące, muszę jeszcze pokombinować.

 

Pokaż więcej komentarzy (5)

Gruba ryba

w Hydepark

9piorunów

Grzyby są, znaczy się zaczynają pojawiać. Wczoraj zebrałem trochę Kani ale niektóre były jeszcze nierozwinięte. I tu macie protip. Bierzecie takie Kanie razem z nóżka i wkładacie do wody.ponuzej zdjęcia z wczoraj, z dzisiaj rano i z dziś wieczorem.

Pokaż więcej komentarzy (4)