Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#hejtopizza

Zawodowiec

w Bojówka Piekarska

12piorunów

Tydzień temu wpadła znajoma co ma celiakie która zarzuciła wyzwaniem. Picka bezglutenowa która będzie wyglądać i smakować jak taka napędzana potęga glutenu. Szybkie rozeznaniem i mój diller mąki ma dostępną mieszankę bezglutenową. Caputo fioreglut. Kolejne wybadanie terenu i wygląda na to że nie trzeba fermentować ciasta dniami. Tak naprawdę lecisz przepisem z pudełka. Trochę przerażała hydracja bo 80%. I tak mieszanie tego ciasta ręcznie to byłby dramat. Tak się kleiło, wyglądało jak gips i tak też się zachowywało. Ale kitchenaid dal radę. Przed formowaniem kulek poleciało na balkon gdzie były 2 stopnie. Po ponad godzinie trochę stężało i przy pomocy oliwy udało się bez dramy ulepić kulki które profilktycznie zawinąłem jak cukierki bo bałem się że nie dam rady wyciąganąć je z pudełka. Cukierki poza jednym się rozwiązały więc wyszła jedna kula i trzy walce xd. Finalnie udało się ulepić placki ale kurde to było wyzwanie. Ciasto tak się rwało że od razu formowałem je na łopacie. Niewiele brakowało a bym użył rollera do twarzy różowej jako małego wałka. Ale się udało, wypiek dość długi aby ciasto złapało chrupkości. Wynik taki że jakbym nie wiedział że to bezglutenowe ciasto to bym pomyślał że komuś coś nie do końca wyszło ale pkzza nadal lepsza niż w większości pizzerii. Nawet nie mam za wiele zdjęć tak szybko znikała. I jak zawsze nduja wygrywa plebiscyt dodatków.

  

Pokaż więcej komentarzy (2)

Kosmonauta

w Jedzenie

39piorunów

Nie ma to jak trochę sukcesu na przekąskę.

  

Pokaż więcej komentarzy (11)

Gwiazdor

w Jedzenie

49piorunów

Trzeba zużyć poświąteczne wędliny. Częstujcie się Tomki

Gwiazdor2piorunów

@highlander mąka na pizze 70%+pszenna razowa 30%

GURU1piorunów

@Howhigh k⁎⁎wa smaka zrobiłeś dałem na 20 Min do piekarnika i poszedłem na pc. przychodzę i dół powiedzmy że nie jest miękki może jutro będzie lepszy a jak nie to się górę zje i tyle.

Pokaż więcej komentarzy (11)

Fanatyk

w Hydepark

38piorunów

Hej Wszystkim! 👋

Przypominamy o trwającej przez cały weekend zabawie, w której do wygrania jest kilkadziesiąt placków przepysznej pizzy :pizza::pizza::pizza:

Zachęcamy do wzięcia udziału w zabawie poprzez dodawanie wpisów, jedynym warunkiem jest dodanie tagu . Tematyka wpisu - dowolna.

Już niebawem losujemy zwycięskie wpisy :pizza:

Do usłyszenia!

Pokaż więcej komentarzy (2)

Fanatyk

w Hydepark

36piorunów

Dobry wieczór Wszystkim! 👋

Przypominamy o trwającej zabawie, w której do wygrania jest kilkadziesiąt przepysznych placków pizzy! :pizza::pizza::pizza:

Sposobów na zgarnięcie pizzy jest kilka:

:pizza: Zapraszaj znajomych przez swój unikalny link polecającego. Im więcej znajomych zaprosisz, tym większa szansa na darmową pizzę! Czołówka "polecaczy" zgarnia pizzę!
:pizza: Napisz urodzinowego posta na hejto.pl z tagiem . Najbardziej docenione wpisy zgarniają pizze!
:pizza: Zbieraj pioruny za aktywność na hejto.pl! Użytkownicy, którzy zdobędą najwięcej punktów przyznawanych za dodawanie wpisów i komentarzy zgarniają przepyszną pizzę.

Losowanie pierwszych zwycięzców dziś o 22, a ponieważ wiemy, że część z Was może być dziś mocno zabiegana, dlatego mamy dla Was mega informację - postanowiliśmy przedłużyć świętowanie do końca weekendu :heart_eyes::heart_eyes: Kolejni zwycięzcy będą wyłaniani jutro i w niedzielę! Więcej czasu to większa szansa na wygraną. Więcej informacji wkrótce!

Zapraszamy również na naszego Discorda, gdzie integrujemy się na czacie głosowym, a niebawem odpalamy

Zapraszamy do zabawy i życzymy powodzenia!

Kompan1piorunów

A wiadomo jakie pizzerie były obsługiwane?

Pokaż więcej komentarzy (11)