@BettyLou
https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD011737.pub3/full
https://www.mdpi.com/2227-9032/5/2/29
Reduction in saturated fat intake for cardiovascular disease - Hooper, L - 2020 | Cochrane LibraryCochranelibrary@BettyLou Wysokie spożycie tłuszczy nasyconych jest mocno powiązane z chorobami układu krążenia, więc pod względem zdrowotnym margaryna będzie lepsza bo zawiera mniej tłuszczy na 100g produktu w tym mniej tłuszczy trans i nasyconych.
Pokaż rzetelne źródła które twierdzą że tłuszcze nasycone nie są powiązane z chorobami układu krążenia.
@Neetowiec Zmienił się sposób produkcji margaryny, nie utwardza się jej w taki sposób jak dawniej, więc nie posiada takiej ilości tłuszczy trans. A przewagę ma nad masłem bo nie ma tylu tłuszczy nasyconych oraz w 100g ma mniej kcal niż masło.